Jídlo pro vegetariány

Name: Jídlo pro vegetariány
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 4 cibule; 2 lžíce syrové rýže; mletá paprika; sůl; mletý pepř; 1/2 kg cukety; 2 rajčata; olivový olej; 1 hrnek vody; hladká mouka

Cuketu zapečenou s rajčaty, sýrem a rýží ocení nejen vegetariáni, ale zachutná také milovníkům masa. Do sytého pokrmu upotřebíte úrodu čerstvé zeleniny. Příprava není nijak složitá, pokrm zvládnou připravit i ti, kteří s vařením teprve začínají.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

pbarva

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jídlo pro vegetariány, Pusťme se do toho — Pusťme se do toho

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 565 kJ / 374 kcal
Bílkoviny	11,10 g
Tuky	1,62 g
Vláknina	29,29 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	39 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	71,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme. Přidáme rýži, mletou papriku, sůl, pepř, promícháme, necháme prohřát a sundáme ze sporáku a necháme zchladit. Vložíme do ohnivzdorné zapékací nádoby. Krok 2: Cuketu oloupeme, nakrájíme na kostky, poprášíme hladkou moukou , promícháme, dáme na cibulovou směs. Krok 3: Pokryjeme plátky rajčat, osolíme, pokapeme olejem, zalijeme vodou a dáme péci do trouby na cca 160 °C na 30 minut.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme. Přidáme rýži, mletou papriku, sůl, pepř, promícháme, necháme prohřát a sundáme ze sporáku a necháme zchladit. Vložíme do ohnivzdorné zapékací nádoby.
Cuketu oloupeme, nakrájíme na kostky, poprášíme hladkou moukou , promícháme, dáme na cibulovou směs.
Pokryjeme plátky rajčat, osolíme, pokapeme olejem, zalijeme vodou a dáme péci do trouby na cca 160 °C na 30 minut.

TIP: Jak zpracovat cukety?

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jídlo pro vegetariány

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAwL

Cuketa jako hlavní jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 150 min

Plněná cuketa i pro vegetariany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 70 min

Řecké jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jana73

Hradní jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Topinky pro vegetariány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupovka 30 min

Kebab pro vegetariány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Zobrazit více

Ražniči na plechu Videorecept

Ražniči na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pbarva 80 min

Špecle s kuřecí směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pbarva 35 min

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 70 min

Vepřenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 30 min

Rozmarýnové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 60 min

Chutný salát z čínského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pbarva 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Vegetariánské recepty
Cuketa
Rajčata
Pečení
Oběd
Večeře
Letní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Jídlo pro vegetariány

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QAwL

Náhodný recept

Rybí sekané bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V. 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 18 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 19 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (4)

pbarva 18. 8. 2011 23:20

Jani a spagetko, ta rýže se pak dopeče v troubě při zalití vodou a je krásně měkkoučká - peče se asi 30 minut, podle plnnosti pečící nádoby.

JanaDorazinova 18. 8. 2011 17:57

spagetka:Taky nevím, jak je to myšleno..prohřát, asi chvilku déle. Každopádně je dobře, že tady přibylo něco pro vegetariány. Já jim sice nejsem, ale i tak to není na škodu

spagetka 18. 8. 2011 12:44

Ty necháš jen prohřát syrovou rýži? T.zn. tak 2 minutky? Ta rýže má mít jakou konzistenci? Ale jinak to vypadá dobře, vlastně to dojde v troubě, je to tak?