Migas - jídlo chudých Španělů

Pro začátečníky Doba přípravy: 10 minut 4 názory

Pro začátečníky Doba přípravy: 10 minut 4 názory

Suroviny 4 porce

4-6 krajíčků staršího chleba
1 větší cibule
1/2 pórku
3 barevné papriky
100 g anglické slaniny
olej
česnek
sůl
pepř
kari
chili dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve krajíce chleba opečeme na pánvi do křupava. Topinky necháme odsát tuk na ubrousku a můžeme i potřít česnekem. Pak na téže pánvi orestujeme slaninu a cibuli na proužky, přidáme pokrájený česnek, pórek a na menší kousky pokrájené papriky. Okořeníme dle chuti a restujeme, až je zelenina akorát na skus.

  2. Pak topinky pokrájíme na menší kousky a vmícháme do zeleniny.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: NejRecept

Komentáře k receptu Migas - jídlo chudých Španělů

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3dobry napad:yes:

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Technika a ingredience spanelskeho originalu jsou dost odlisne, nevadi i takto bude vyborne. Jen to kari mi tam nesedi, ale chapu, chute jsou ruzne.

    Odpovědět

  • koskar koskar

    Super

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    Trošku mi to připomíná panzanellu :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: migas migas recept co je migas večere migas recept migas nejlehči recepty na jidlo chudy rytiri jidlo migas recepty recept jídel pro chudé zapečeny španěl zapékané španěl. brambory pánev recept na migas jak se delaji migas migas a recept slanina s paprikou na pánvičce