Migas - jídlo chudých Španělů
Křupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a výjimečně chutné jídlo třeba na víkendovou pozdní večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 120 kJ / 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| Tuky | 85,97 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 37,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krajíce chleba opečeme na pánvi do křupava. Topinky necháme odsát tuk na ubrousku a můžeme i potřít česnekem.
Krok 2: Na téže pánvi orestujeme slaninu a cibuli na proužky. Přidáme pokrájený česnek, pórek a na menší kousky pokrájené papriky.
Krok 3: Okořeníme dle chuti a restujeme, až je zelenina akorát na skus.
Krok 4: Topinky pokrájíme na menší kousky a vmícháme do zeleniny.
Zveřejněno 26. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Moje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 7 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 8 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 11 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 12 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koňakové řezy
duskovale před 2 hodinami
Domácí kakaová zmrzlina
Chabal před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jirka55221 před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Chabal před 2 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
marmila před 2 hodinami
Pekáček s cuketou
knapik77 před 3 hodinami
Karbanátek se sýrem
Ludli před 5 hodinami
Kávový likér z bezinek
Martula před 8 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 9 hodinami
Tématické fráze:
migas,
migas recept,
co je migas,
večere migas,
recept migas,
nejlehči recepty na jidlo,
chudy rytiri jidlo,
migas recepty,
recept jídel pro chudé,
zapečeny španěl,
zapékané španěl. brambory pánev,
recept na migas,
jak se delaji migas,
migas a recept,
slanina s paprikou na pánvičce
Suroviny:
chléb,
cibule,
pórek,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
olej,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli
Komentáře (9)