Suroviny
Porce: 1 roláda
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 534 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,14 g |
| Tuky | 73,15 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 654 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 256,67 g |
Postup přípravy
vejce oddělíme, do jedné misky dáme bílky a ušleháme v tuhý sníh.
Do druhé větší misky dáme žloutky a cukr a vyšleháme.
Přidáme hladkou mouku, olej a mléko.
Nakonec opatrně vmícháme bílky a dáme na plech s pečícím papírem. Krok 2: Pečeme cca 10-12 minut na 160°C.
Necháme vychladit. Krok 3: Krém:
ušleháme mascarpone s cukrem a koňakem. Krok 4: Pomažeme roládu krémem, posypeme částí strouhané čokolády, zarolujeme a ozdobíme trochou krému, posypeme zbylou čokoládou.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 7 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 7 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 3 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 3 hodinami
Květákové placičky
Valis před 4 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 5 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 6 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 6 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 7 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 7 hodinami
Masarykovo cukroví
slacja před 8 hodinami
Tématické fráze:
rolada s mascarpone,
roláda s krémem z mascarpone,
piskotova rolada s mascarpone,
čokoládová roláda s mascarpone,
rolada s maskarpone,
piškotová roláda s mascarpone krémem,
kokosova rolada s mascarpone,
krém do rolády z mascarpone,
krem z mascarpone do rolady,
roláda z mascarpone,
piškotová roláda s krémem z mascarpone,
roláda z maskarpone,
roláda plněná mascarpone,
jahodova rolada s mascarpone,
piskotova rolada s maskarpone,
rolada s krémem s mascarpone,
rolády s mascarpone,
mascarpone roláda,
krém z maskarpone do rolády,
ovocná roláda s mascarpone
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
mascarpone,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
čokoláda
Komentáře (6)