Name: Rychlé medailonky z vepřové panenky
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 vepřová panenka (asi 400 g); 1,5 lžičky koření Aztécký poklad (nebo jiné oblíbené směsi koření); 2 lžíce olivového oleje; sůl; 2 snítky čerstvého rozmarýnu

Rychlé medailonky z vepřové panenky

Malé medailonky z jemného masa vepřové panenky jsou před tepelnou úpravou marinované v olivovém oleji s kořením a lístky rozmarýnu. Pak už je stačí jen zprudka opéct na pánvi a podávat se zeleninou a bramborami.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)