Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pomerančový džem

Pomerančový džem je všestranný a osvěžující doplněk, který se skvěle hodí nejen na snídaňové toasty nebo pečivo, ale i jako sladká ingredience do dezertů, koláčů či marinád. Jeho výrazná citrusová chuť dokonale ladí s jemnými sýry, masem nebo dokonce v kombinaci s čokoládou.

Hodnocení receptu je 4,0 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lidka58 lidka58

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Pomerančový džem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 085 kJ /
4 561 kcal
Bílkoviny11,52 g
Tuky3,44 g
Vláknina28,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 106,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranče důkladně omyjeme v horké vodě. Kůru ze 2 pomerančů opatrně seřízneme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Zbylé pomeranče oloupeme, jednotlivé dílky zbavíme jemné průsvitné slupky a dužinu nakrájíme na menší kousky. Krok 3: Dužinu, kůru, citronovou šťávu, vodu, skořici, vanilkový cukr a želírovací cukr dáme do hrnce a promícháme. Krok 4: Směs za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 4 minuty. Krok 5: Pak vyjmeme skořici a horký džem plníme do sklenic. Sklenice uzavřeme, postavíme víčky dolů a necháme vychladnout.

TIP: Jaký je rozdíl mezi marmeládou a džemem

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový džem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8x0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový džem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8x0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zuzana 23. 11. 2016 19:20
proč ho mám tak děsně hořký? :-(

littlehorse littlehorse 11. 12. 2024 15:29
Zuzana: ...bude to možná proto,že jste kůru nakrájela celou,i s tím bílým vnitřkem...lepší je pomeranč,či jiný citrus jenom ostrouhat na struhadle,aby se tam nedostala ta bílá hmota...věřte,tak to funguje...

Pospíšil Radek 31. 1. 2014 23:27
Zkusil ji někdo z kiwi,baledička.:-)):-D

Jitkas 26. 3. 2013 10:53
Sodovka: je to kompletne oloupane, urcite to bude stacit a ten zelirovaci cukr vse jisti. Az je budete loupat, delejte to nad talirem, zachytite tak stavu. Ja osobne nakrajenou kuru nejprve chvilinku povarim ve vode, bude potom mene horka(asi 2 min.). Vodu nepridavam, ale to zalezi na tom, jak ji potrebujete hustou. Vzdy ji potom pred pouzitim muzete pridat.

Sodovka Sodovka 26. 3. 2013 10:33
Kámoška chce vařit pomerančový džem a já ji hledám jednoduchý a dobrý recept.;-) Pomerančový džem potřebuje na velikonoční pečení. Tenhle recept mě zaujal - jednoduchá příprava.:yes: Chci se jenom utvrdit. Směs doopravdy vaříme jenom 4 minuty? Stačí tak krátká doba na pomeranče?

Evženie 2. 3. 2013 12:39
Vařila jsem tuto marmeládu dle receptu,ovššm po rozvaření jsem ji rozmoxovala tyčovým mixerem.Je výborná a již vařím druhou várku

Helena 8. 1. 2013 12:38
Marty: želírovací cukr (cukr + želírovací složka, připraveno k použití) je prodávána v několika variantách. 1:1 je 1kg cukru na 1 kg ovoce, 2:1 je 1kg cukru na 2 kg ovoce a 1:3 je 1 kg cukru na 3 kg ovoce. :-)

rebeka rebeka 12. 9. 2012 19:45
Marty: tady;-) http://www.edhaas.cz/haas/zavarovani

Marty 12. 9. 2012 19:40
Jak mám chápat pojem "1 kg želírovacího cukru 1:1 "?
Děkuji za odpověď.

lidka58 lidka58 25. 7. 2012 17:48
Poprvé jsem ji ochutnala na dovče v Egyptě a od té doby na ni nedám dopustit.:-8

BILKOVAI BILKOVAI 25. 7. 2012 16:34
Fakt, krása. To musím vyzkoušet:yes:

rebeka rebeka 25. 7. 2012 16:32
krásná sluníčková barvička... ta musí být hroozně dobroučka:-p:-):yes:

nofrona 25. 7. 2012 16:02
:yes:

Kokoska Kokoska 25. 7. 2012 16:00
překvapuje mě že se dělají marmošky z exotického ovoce:-Oale proč ne:-Durčitě vyzkouším:-pa posílám:yes:

lidka58 lidka58 přidala novou fotografii! 25. 7. 2012 14:52

Pomerančový džem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pomerančovy džem, pomerančový džem recept, domaci pomerancovy dzem, recept na pomerančový džem, džem z pomerančů, domácí pomerančová marmeláda, pomerančový džem-recept, džem pomerančový, jak udelat pomerancovy dzem, recept pomerancovy dzem, marmeláda z pomerančů, pomeračový džem, pomerančové marmelády, nejlepší pomerančový džem recept, pomarancovy dzem, pomerančová marmeláda recept, pomerančový džem s kiwi, recept džem z pomerančů, recepty pomerančový džem, dzem z pomerance

Suroviny:
pomeranče, citron, voda, skořice celá, cukr vanilkový, cukr želírovací

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu