Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 646 kJ / 2 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,34 g |
| Tuky | 108,48 g |
| Vláknina | 62,63 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 315,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z proseté mouky, másla a vody vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Vodu přidáváme pomalu, postupně, aby těsto nebylo příliš řídké. Těsto necháme alespoň 30 minut odpočinout v ledničce a poté si ho vyválíme do tenkého obdélníku (nejlépe vložit mezi potravinové fólie, aby se těsto nelepilo a lépe balilo).
Krok 3: Prostředek posypeme krupicí (vločkami) a poklademe nastrouhaná jablíčka.
Krok 4: Posypeme sezamem a rozinkami, poprášíme skořicí a podle sladkosti jablíček můžeme lehce zakápnout medem.
Krok 5: Zabalíme, utěsníme kraje a potřeme mlékem, které nám udělá lesklý vláčný povrch.
Krok 6: Opatrně přeneseme na pečící papír, párkrát zvrchu propíchneme vidličkou, aby těsto nemělo snahu se nafukovat a pečeme v troubě zhruba 40-45 minut při 150°C.
Krok 7: Studený štrůdlík můžeme posypat moučkovou fruktosou.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrůdlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gX5D
Moje poznámka
Jablečný štrůdlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gX5D
Nejnovější recepty
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí paličky na sušených švestkách
Přidáno před 3 hodinami
Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Špagety s mletým masem a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka se slaninou a drobením
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
veronika_straka před 9 minutami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Bobina1 před 1 hodinou
Asijský pikantní zelný salát
dobiaszdenek před 1 hodinou
Vepřová kýta po uhersku
habis před 1 hodinou
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Olgabo před 1 hodinou
Mozzarella s rajčaty
magdalenka před 1 hodinou
Pikantní vepřové kostky na česneku
Hanka6 před 1 hodinou
Jablečná povidla na 3 způsoby
Borinka před 1 hodinou
Kváskový kmínový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Lepenec Retro
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
štrůdlik,
špaldový štrůdlík,
štrůdlík s s jablky,
smažený štrúdlík,
recept na špaldovy štrudlik,
domácí štrůdlík
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
máslo,
voda,
krupice,
semínka sezamová,
jablko,
rozinky,
skořice,
med,
mléko obilné,
fruktosa moučková
Komentáře (3)