Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 969 kJ / 7 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,75 g |
| Tuky | 80,67 g |
| Vláknina | 584,40 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodík | 16,13 g |
| Sůl | 40,30 g |
| Sacharidy | 1 234,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Pod kůží uděláme opatrně prsty kapsu a vložíme do ní kousek másla.
Krok 3: Okořeníme ze všech stran a vložíme do sáčku.
Krok 4: Přidáme olivový olej (ale nemusí být) a víno. Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté troubě na 170%. Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut ještě opékáme seshora, aby se vytvořila kůrčička.
Krok 5: Máslo rozpustíme a vložíme mrkev, mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Podle potřeby mírně podléváme.
Krok 6: Když mrkev změkne, dochutíme ji špetkou soli, kurkumou, javorovým sirupem (nebo třtinovým cukrem), citronovou šťávou a tymiánem.
Zveřejněno 29. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kuře s mrkvičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AGJ
Moje poznámka
Pečené kuře s mrkvičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AGJ
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo
magdalenka před 15 minutami
Dědova kulajda
magdalenka před 1 hodinou
Skořicová kroucenina
Kamkara před 1 hodinou
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 1 hodinou
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 1 hodinou
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 9 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 10 hodinami
Salát z cukety
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuře pečené ve folii,
pečené kuře s kurkumou,
arménské kuře,
pečené kuře s květákem a cuketou,
pecene baby kure,
pecene kure ve folii,
pečené kuře s karotkou a fazolkami,
recept kuře bayby mrkev,
pečené kuře,
pečené kuře,kousky másla pod kůži,
pečené kuře s karotkou,
pečené maso ve ve folii,
pečené kuře s mrkví kurkumou a adžika,
pečené kuře s fazolkami,
kuřeci pečene ve folii,
pečení kuřete ve folii,
kuře pečene karotka,
pečené kuře s hraskem karotkou na masle,
kuře pečené se sirupem,
baby kuře recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
koření adžika,
kmín drcený,
víno bílé,
olej olivový,
máslo,
sůl,
mrkev,
sůl,
šťáva citronová,
sirup javorový,
kurkuma,
máslo,
voda,
tymián sušený,
fólie
Komentáře (16)
copak je to za krabičku na druhém obrázku
Obsahuje: česnek, paprika sladká i pálivá, sumah, koriandr, kopr, pískavice, bazalka, celer, máta, saturejka, bobkový list, petržel, majoránka, chilli sůl (21%)(citováno z http://koreni.cz/detail.php?pid=191)