Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicový krém s bílým jogurtem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 587 kJ /
857 kcal
Bílkoviny37,77 g
Tuky54,63 g
Vláknina21,10 g
Cholesterol 76 mg
Sodík 167 mg
Sůl0,17 g
Sacharidy43,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme. Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno. Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme. Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém. Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.

Zveřejněno 30. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový krém s bílým jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpWr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový krém s bílým jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpWr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem, recepty s bilym jogurtem, brokolicový krém, brokolice s jogurtem, co s bílým jogurtem, studeny brokolicovy krem, moučníky s bílým jogurtem, brokolicova polevka s bilim jogurtem, bily jogurt recepty, brokolice na jogurtu, krém z bílého jogurtu, brokolicový krém recept, salát z brokolice s jogurtem, brokolicový krém jhogurt, brokiolicová polévka s jogurtem, polévka s bílým jogurtem, moučník s bílým jogurtem, smetanový brokolicový krém, recept s bilým jogurtem, co uvarit s bilým jogurtem

Suroviny:
brokolice, chléb, jogurt bílý, olej, máslo, mouka hladká, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu