Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,77 g |
Tuky | 54,63 g |
Vláknina | 21,10 g |
Cholesterol | 76 mg |
Sodík | 167 mg |
Sůl | 0,17 g |
Sacharidy | 43,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme.
Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém.
Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.
Zveřejněno 30. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Moje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 4 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 20 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové smoothie
Valis před 5 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 6 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 6 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 7 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 8 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 8 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 9 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 11 hodinami
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Radka.cvoligova@gmail.com před 13 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem,
recepty s bilym jogurtem,
brokolicový krém,
brokolice s jogurtem,
co s bílým jogurtem,
studeny brokolicovy krem,
moučníky s bílým jogurtem,
brokolicova polevka s bilim jogurtem,
bily jogurt recepty,
brokolice na jogurtu,
krém z bílého jogurtu,
brokolicový krém recept,
salát z brokolice s jogurtem,
brokolicový krém jhogurt,
brokiolicová polévka s jogurtem,
polévka s bílým jogurtem,
moučník s bílým jogurtem,
smetanový brokolicový krém,
recept s bilým jogurtem,
co uvarit s bilým jogurtem
Suroviny:
brokolice,
chléb,
jogurt bílý,
olej,
máslo,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (2)