Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,77 g |
| Tuky | 54,63 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 43,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme.
Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém.
Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.
Zveřejněno 30. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Moje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Nejnovější recepty
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Přidáno před 3 hodinami
Špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Uzené klobásky od Pavly
Přidáno před 9 hodinami
Ruský máslový krém ze Salka
Přidáno před 22 hodinami
Banánové lívance rychlostí blesku
Přidáno 6. 3. 2026 15:32:22
Ořecháče od Babičky
Přidáno 6. 3. 2026 15:10:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Votvirak před 45 minutami
Bramboráky
Votvirak před 46 minutami
Bábovka bez vajec
Endka před 1 hodinou
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
vanilj před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
jijana před 2 hodinami
Italské panettone
[email protected] před 2 hodinami
Domácí kečup
Kotaska před 2 hodinami
Segedinský guláš z hovězího srdce
[email protected] před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Recept24 před 3 hodinami
Vepřová játra se zeleninou
[email protected] před 4 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem,
recepty s bilym jogurtem,
brokolicový krém,
brokolice s jogurtem,
co s bílým jogurtem,
studeny brokolicovy krem,
moučníky s bílým jogurtem,
brokolicova polevka s bilim jogurtem,
bily jogurt recepty,
brokolice na jogurtu,
krém z bílého jogurtu,
brokolicový krém recept,
salát z brokolice s jogurtem,
brokolicový krém jhogurt,
brokiolicová polévka s jogurtem,
polévka s bílým jogurtem,
moučník s bílým jogurtem,
smetanový brokolicový krém,
recept s bilým jogurtem,
co uvarit s bilým jogurtem
Suroviny:
brokolice,
chléb,
jogurt bílý,
olej,
máslo,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (2)