Kapr pečený na cibuli
Kapr je neodmyslitelnou součástí tradičních českých Vánoc, ale pochutnáme si na něm kdykoliv během roku. Můžeme ho pro změnu upéct na cibuli a podlévat bílým vínem. Dostatečnou přílohou je krajíc čerstvého chleba.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 143 kJ / 512 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,83 g |
| Tuky | 23,25 g |
| Vláknina | 18,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 34,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce kapra krátce opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do pekáče dáme olej, cibuli, osolené a opepřené porce kapra, které uložíme kůží dolů.
Krok 3: Ryby posypeme sladkou i pálivou paprikou a kmínem.
Krok 4: Pekáč vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme 15 minut. Poté kapra otočíme, podlijeme vínem a pečeme ještě asi 10–15 minut.
Krok 5: Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 12. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr pečený na cibuli
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zGZ
Moje poznámka
Kapr pečený na cibuli
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zGZ
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 46 minutami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 1 hodinou
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 3 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 9 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 13 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 14 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 14 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kapr na cibuli,
pečený kapr,
kapr peceny v troube,
peceny kapr v troube,
pečený kapr recepty,
pečený kapr na kmíně,
pečený kapr recept,
kapr s cibulí,
kapr peceny,
pečení kapra,
recept na pečeného kapra,
recepty z kapra pečený,
kapr na víně,
recept pečený kapr,
pečený kapr na víně,
kapr recepty,
recepty na pečeného kapra,
pečeme kapra,
kapr recepty pečený v troubě,
recept na pečení kapra
Suroviny:
kapr,
olej,
víno bílé suché,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika čerstvá červená,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
1974andrea:příště ho tam šoupnu