Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené hovězí na cibuli

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Kruela

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5

750 g 750 g hovězího zadního maso

3-4 3-4 větší cibule

olej nebo sádlo

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 668 kJ / 877 kcal
Bílkoviny	170,68 g
Tuky	10,34 g
Vláknina	14,70 g
Cholesterol	353 mg
Sodík	372 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	22,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso v celku osolíme a opepříme asi 1/2 hodiny předvaříme (já předvářím v papiňáku). Krok 2: Mezitím orestujeme na hrubo nakrájenou cibuli na sádle či oleji do zlatova. Krok 3: Předvařené maso nakrájíme na plátky, dosolíme dle chuti a naskládáme na dno pekáčku. Maso překryjeme orestovanou cibulí a zalijeme vývarem z masa, aby bylo vše téměř ponořené a dáme na cca 30 - 45 minut péct na 200 stupňů, dokud nezůstane vypečený sůsek (vypečeme asi polovinu tekutiny). Krok 4: Maso kontrolujeme a v případě potřeby podléváme vývarem. Krok 5: Podáváme nejlépe s domácím houskovým knedlíkem.

Maso v celku osolíme a opepříme asi 1/2 hodiny předvaříme (já předvářím v papiňáku).
Mezitím orestujeme na hrubo nakrájenou cibuli na sádle či oleji do zlatova.
Předvařené maso nakrájíme na plátky, dosolíme dle chuti a naskládáme na dno pekáčku. Maso překryjeme orestovanou cibulí a zalijeme vývarem z masa, aby bylo vše téměř ponořené a dáme na cca 30 - 45 minut péct na 200 stupňů, dokud nezůstane vypečený sůsek (vypečeme asi polovinu tekutiny).
Maso kontrolujeme a v případě potřeby podléváme vývarem.
Podáváme nejlépe s domácím houskovým knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 4. 2015

Poznámka autorky Kruela

Velice jednoduchý a přitom velice chutný pokrm. Všichni mají vždy boule za ušima.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené hovězí na cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9y0z

Hovězí pečeně na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 80 min

Nudličky z hovězích líček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 90 min

Hovězí roštěná na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 300 min

Pečená cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Hovězí nudličky s cibulí a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Zobrazit více

Slovenská fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kruela 1500 min

Lehká pomazánka z camembertu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kruela 15 min

Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kruela 60 min

Jednoduchý rajský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kruela 10 min

Ovocný koláč s pudinkovým rosolem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kruela

Polévka s červenou čočkou a vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kruela 25 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Vaření
Tlakový hrnec
Česká kuchyně
Restování
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Oběd

Moje poznámka

Pečené hovězí na cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9y0z

Náhodný recept

Červená řepa na smetaně s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 6 hodinami

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 12 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 13 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 19 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 21 hodinami

Těstoviny s treskou a pepřem

Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20

Další recepty

Komentáře (2)

Jirina78 12. 11. 2016 11:37

Opravdu jednoduchy a dobry recept. U nas doma take oblibeny. Cibuli krajim jen na pulkolecka a podavam s chlebem.

Kruela přidala nové fotografie! 19. 4. 2015 09:21

Přečtěte si

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 48×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku Hodnocení 57×

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku

Francouzské brambory: Pár běžně dostupných surovin, které doma často zbývají, snadno proměníte v lahodný oběd

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Čím a jak podlít maso při pečení pro šťavnatý výsledek? Některé možnosti vás překvapí Hodnocení 16×

Čím a jak podlít maso při pečení pro šťavnatý výsledek? Některé možnosti vás překvapí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na hořčici

Wenamo před 3 hodinami

Vepřové karé na cibuli

misula29 před 6 hodinami

Palačinky - klasické

Lukrejka před 7 hodinami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 7 hodinami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 10 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 11 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 12 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Tématické fráze:
hovězí pečeně, hovězí zadní pečené recepty, hovězí maso na cibuli, hovezi v celku, pecene hovezi, hovězí maso pečené na cibuli, hovězí zadní pecene v celku, hovězí na cibuli, pečené maso na cibuli, pecene hovezi maso v celku, hovezi maso pecene v celku, hovezi zadni na cibuli, pecene hovezi v celku, hovězí s cibulí, hovězí zadní pečené v celku recepty, predvarene pečené hovezi, opravdu pečené hovězí, recept na hovězí pečeni, hovězí maso na cibuli pečené, pečené hovězí s houskovým knedlíkem

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, olej, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pečené hovězí na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kruela 120 min

Kapr podle rybářů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V.

Tvarůžková pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 20 min

Citronová kuřecí prsa s petrželovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Cuketa v Hrašce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 30 min

Pečené hovězí na cibuli

Suroviny pro 5

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kruela

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek