Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 453 kJ / 1 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 232,29 g |
| Tuky | 19,20 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 31,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrole na sádle osmahneme plátky masa a vyjmeme je na talíř. Ve výpeku osmažíme cibuli do zlatohněda, zaprášíme moukou a dobře promícháme.
Zalijeme vínem a vývarem, vše rozmícháme metličkou, vložíme zpět maso, kastrol zaklopíme a na 1,5-2 hodiny dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C. Krok 3: Podáváme s petrželkovými brambory, které byly vařené ve slupce a plátek masa můžeme pokrýt klínky zvlášť osmažené cibule.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrole na sádle osmahneme plátky masa a vyjmeme je na talíř. Ve výpeku osmažíme cibuli do zlatohněda, zaprášíme moukou a dobře promícháme.
Zalijeme vínem a vývarem, vše rozmícháme metličkou, vložíme zpět maso, kastrol zaklopíme a na 1,5-2 hodiny dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C. Krok 3: Podáváme s petrželkovými brambory, které byly vařené ve slupce a plátek masa můžeme pokrýt klínky zvlášť osmažené cibule.
Zveřejněno 13. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí pečeně na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyWz
Moje poznámka
Hovězí pečeně na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyWz
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 2 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 2 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 4 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 6 hodinami
Lehce ošizené tisamisu
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová topinka
Votvirak před 30 minutami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 49 minutami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 1 hodinou
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 4 hodinami
Polévka ze staršího chleba se sušenými hříbky
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
kokronilla před 5 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
trdlo před 5 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Vrtulka21 před 6 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
wimra před 6 hodinami
Brokolicový krémík
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovezi na cibuli,
hovězí pečeně na cibuli,
hovězí pečeně z kýty recept,
hovězí pečeně z kýty,
hovězí pečeně z kýty recepty,
hovezi pečeně,
hovězí v cibuli,
hovezi pečeně na cibulce,
hovězí pečeně s bramborem,
irské hovězí maso na pečení,
pecena hovezi kyta kluci v akci,
cibule v akci,
cibule akce,
hovězí maso na cibuli,
pečené hovězí kluci v akci,
pomalu pečené irské hovězí,
hovězí na cibuli v troubě kluci v akci,
hovězí pečeně na na cibuli,
recept hovězí pečeně na cibuli,
hovezi do trouby na cibuli
Suroviny:
kýta hovězí,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
vývar hovězí,
víno červené,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)