Nudličky z hovězích líček na cibuli

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 90 minut 3-4 porce Hovězí maso 19 názorů

Suroviny

4 hovězí líčka
2 velké cibule
bobkový list
nové koření
1 litr masového vývaru
vepřové sádlo
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hovězí líčka nakrájíme přes vlákna na nudličky a opečeme zprudka na pánvičce v rozpuštěném sádle, tak, aby se maso zatáhlo. Takto orestované nudličky přendáme do hrnce.

  2. Na výpeku z líček, orestujeme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme společně s kořením (3 bobkové listy, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření) do hrnce k masu a promícháme. Podlijeme vývarem do ¾ masa.

  3. Následně osolíme a opepříme a dusíme pod pokličkou pomalu cca 90 minut, dokud nudličky z líček nejsou úplně měkké.

  4. Poté pro zahuštění přidáme lžíci máslové jíšky a lehce provaříme ještě 10 minut. Podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinou.

Poznámka

Velmi jemná záležitost :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 481 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nudličky z hovězích líček na cibuli

  • Navir Navir

  • cecilka cecilka

    chocolate:ďakujem za vysvetlenie:yes::yes::-D:-D:-*

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    cecilka:Veverka je tzv. reznicka svickova, tedy druh hoveziho masa, vhodny i na steaky;-).

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    hosta:dosť zle predpokladáš, ale ja skutočne neviem, čo je to "veverka":-((:-((:-((:-((:-((. Je to niečo od chvosta:-?:-?:-?

    Odpovědět

  • hosta hosta

    cecilka::-D:-D předpokládám že jsi pochopila, že veverka je druh hovězího masa;-)

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    hosta: Vevericka by mohla byt celkom zaujímavá, skúste dať recept. Vďaka

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    tejaja: Terzka, asi je to preto, ze vsetky licka, najma tie nenasminkovane sa vypredaju velmi rychlo

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    cecilka:Ja som sa svojho času pýtala v rôznych obchodoch u nás, prečo nemajú líčka. Dostala som odpoveď, ktorú tu radšej nenapíšem. Jedla som ich v Čechách, ale nejako ma veľmi nepresvedčili. Ale je to vec chuti. ;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Jestli zrovna reprodukce nevím, můžeš ale zkusit z kližky nebo veverky a upravit dobu přípravy;-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    cecilka:
    .... tak neexistuje, líčka jsou líčka - nejvíce namáhaný sval;-)

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    Colombo65:Je mi to jasné, aj, napr. Dalí bol len jeden, ale jeho reprodukcie kolujú po svete, takže, existuje reprodukcia hovädzích líčok?

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    cecilka:
    Všechno lze nahradit, ale originál je jen jeden ;-)

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    Mám na to obrovskú chuľ, ale čo z toho keď hovädzie líčka u nás nikde na okolí nedostanem:-((:-((:-((:-?:-?:-? Dajú sa nahradiť aj iným hovädzím mäsom, napríklad môčingom=kližkou?

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    yanull::-8:-8 Děkuji ;-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Tvůj nick je zárukou kvality, proto + 4 :-p:yes::-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: hovezi nudlicky hovězí nudličky na cibuli příprava hovězích líček jak se připravují hovězí líčka hovézí nudličky na cibulce hovězí líčka video recept na hovězí nudličky hovezi licka na cibuli lička na rychlo hovězí nudličky na cibuli recept hovězí líčka na nudlicky připravujeme hovezi lička hovezi nudlicky s cibuli hovězí nudličky recepty jak se pripravit hovězí licka recepty z hovězích líček příprava líček připravujeme líčka jak upravit líčka jak upravit hovězí líčka

Zapomněl/a jsem heslo