Křehký makový koláč
Tak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně sladký, je tedy možné cca 50 gramů cukru z receptu na těsto i náplň ubrat. Na polevě ale naopak určitě nešetřete!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 506 kJ / 5 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,35 g |
| Tuky | 267,85 g |
| Vláknina | 53,30 g |
| Cholesterol | 640 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 604,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu.
Krok 2: Na náplň z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a necháme vychladnout.
Krok 3: Mandarinky necháme okapat a pak je do náplně přimícháme společně se sněhem, ušlehaným ze zbylého bílku a vanilkového cukru. Náplň naneseme na drobenkovou vrstvu, uhladíme ve formě a nahoru nasypeme zbylou drobenku.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova, tj. přibližně asi 30 minut.
Krok 5: Moučkový cukr s citronovou šťávou utřeme na bílou polevu a ozdobně jí nakapeme na hotový horký koláč. Poleva je na koláči velmi dobrá, můžeme jí dělat i z dvojnásobné dávky. Můžeme případně ještě dozdobit několika dílky mandarinky.
Zveřejněno 28. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Moje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 4 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
Vershyna před 24 minutami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 46 minutami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 2 hodinami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 2 hodinami
Vánoční punč
Sarinkad před 2 hodinami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 2 hodinami
Domácí langoše
zjedolbanan před 2 hodinami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Tématické fráze:
makový koláč,
mákový koláč s pudinkem,
kolac makový,
makové šťavnaté řezy,
německý makový koláč,
makovy kolac recept,
makove kolace,
makový koláč se sněhem,
makový koláč s drobenkou,
makovy koláč s citronovou polevou,
recept na makovy kolac,
makové moučníky,
makový koláč s povidly,
makový moučník,
makovej kolac,
makovi koláč,
top recepty makový koláč,
makovy kolač s posypkou,
makovy kolac bez mouky,
makový koláče
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
tuk,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
bílek,
mák mletý,
kompot mandarinkový,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (34)
To je tak hnusně dobrý, že navzdory cukroví všude kolem se na to musím vrhnout