Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 257 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,48 g |
Tuky | 48,57 g |
Vláknina | 14,93 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sodík | 927 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 53,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky a zázvor, promícháme a přidáme rajský protlak, na kostky pokrájené žlázy a vše pořádně orestujeme.
Krok 2: Zaprášíme mletou sladkou papriku, zamícháme, přidáme víno a na nejmenší výhřevnost důkladně mícháme aby se odpařil alkohol, znovu podlijeme - tentokrát vývarem.
Krok 3: Dáme sůl, pepř, sójovou omáčku, cibulovité části jarní cibulky v celku, chilli (není nutné) a za občasného míchání a mírného podlévání silným vývarem dusíme, až je maso měkké. Přidáme našprtaný česnek a libeček. Pokud je potřeba, zahustíme moukou a dochutíme.
Zveřejněno 11. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z býčích žláz (koulí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyxG
Moje poznámka
Guláš z býčích žláz (koulí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyxG
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 6 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 7 hodinami
Tématické fráze:
gulaš z byčich žlaz,
býčí koule,
recepty býčí koule,
byci koule recept,
býčí žlázy gulas,
býci koule recepty,
recept na býčí koule,
býčí koule - příprava,
příprava býčích žláz,
guláš z býčí žlázy,
býčí žlázy,
pikantni bici gulas,
jak připravit býčí žlázy,
býčí koule maso recepty,
býčí guláš recept připrava,
hovězí koule na na guláš,
byči žlazy na guláš recept,
guláš s bycich zlaze,
priprava bycich žlázy,
příprava býčích žláza
Suroviny:
býčí žláza,
cibule,
kapie červená,
paprika,
protlak rajčatový,
sádlo,
víno červené,
omáčka sojová,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
paprika sušená sladká,
koření divoké,
kmín celý,
libeček sušený,
pepř,
vývar hovězí,
česnek,
mouka
Komentáře (2)