Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 257 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,48 g |
| Tuky | 48,57 g |
| Vláknina | 14,93 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 927 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 53,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky a zázvor, promícháme a přidáme rajský protlak, na kostky pokrájené žlázy a vše pořádně orestujeme.
Krok 2: Zaprášíme mletou sladkou papriku, zamícháme, přidáme víno a na nejmenší výhřevnost důkladně mícháme aby se odpařil alkohol, znovu podlijeme - tentokrát vývarem.
Krok 3: Dáme sůl, pepř, sójovou omáčku, cibulovité části jarní cibulky v celku, chilli (není nutné) a za občasného míchání a mírného podlévání silným vývarem dusíme, až je maso měkké. Přidáme našprtaný česnek a libeček. Pokud je potřeba, zahustíme moukou a dochutíme.
Zveřejněno 11. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z býčích žláz (koulí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyxG
Moje poznámka
Guláš z býčích žláz (koulí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyxG
Nejnovější recepty
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 2 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 6 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 6 hodinami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno 5. 5. 2026 15:20:30
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
adamkovape před 18 minutami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 20 minutami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 1 hodinou
Lahodné sušenky
rosee před 2 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 3 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 3 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 3 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
FelixFletcher před 3 hodinami
Rolovaný perníkový chlebíček
Blink před 4 hodinami
Tématické fráze:
gulaš z byčich žlaz,
býčí koule,
recepty býčí koule,
byci koule recept,
býčí žlázy gulas,
býci koule recepty,
recept na býčí koule,
býčí koule - příprava,
příprava býčích žláz,
guláš z býčí žlázy,
býčí žlázy,
pikantni bici gulas,
jak připravit býčí žlázy,
býčí koule maso recepty,
býčí guláš recept připrava,
hovězí koule na na guláš,
byči žlazy na guláš recept,
guláš s bycich zlaze,
priprava bycich žlázy,
příprava býčích žláza
Suroviny:
býčí žláza,
cibule,
kapie červená,
paprika,
protlak rajčatový,
sádlo,
víno červené,
omáčka sojová,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
paprika sušená sladká,
koření divoké,
kmín celý,
libeček sušený,
pepř,
vývar hovězí,
česnek,
mouka
Komentáře (2)