Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 136 kJ / 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,16 g |
| Tuky | 37,36 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 943 mg |
| Sodík | 4,47 g |
| Sůl | 10,68 g |
| Sacharidy | 15,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít.
Krok 2: Zelí překrájíme a trochu propláchneme. Maso nakrájíme na kousky. Z vajec oddělíme bílky, ty vyšleháme na tuhý sníh a žloutky rozmícháme s mlékem.
Krok 3: Jáhly, zelí, maso a žloutky smícháme. Osolíme , opepříme, přidáme kmín a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Směs rozetřeme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného strouhankou. Pečeme na 190°C, přibližně 45 minut.
Zveřejněno 7. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný jahelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9Ml
Moje poznámka
Zelný jahelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9Ml
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 3 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 9 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 9 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 21 minutami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 25 minutami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 2 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 2 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 3 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 4 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 5 hodinami
Tématické fráze:
jáhelník se zelím,
jáhelník s kysanym zelím,
jahelník se kysaným zelím,
recept na jahelník,
jahelnik na slano,
jahelník,
slaný jáhelník se kysaným zelím,
jáhelník recept,
jahelník s kysanym zelíá,
jahelník s kysaným zelí,
jahelník s kysaným se zelím,
jahelník s z kysaného zelí,
jahelmik s kysaným zelím,
jak vařit jáhly,
zelny snek s uzenym,
zelny koláč s uzenym,
recepty na slano z jahel s kysanym zelim,
jahelnik se zelym,
jahelnik se zelim a uzenym,
zelný koláč dietní
Suroviny:
jáhly,
vývar masový,
maso uzené,
zelí kysané,
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
strouhanka
Komentáře (7)