Koláč z cukety s čokoládovou polevou

Name: Koláč z cukety s čokoládovou polevou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350 g cukety; 350 g polohrubé mouky; 250 g krupicového cukru; 150 ml oleje; 2 vejce; 1 lžička mleté skořice; 1 vanilkový cukr; 1 kypřicí prášek do pečiva; Poleva:; 250 g ztuženého tuku; 100 g čokolády na vaření; 50 g kakaa; 2 lžíce oleje; Dále:; tuk na vymazání

Vláčný koláč s nastrouhanou cuketou vás překvapí jemnou chutí i lahodnou čokoládovou polevou. Cuketa v těstu není poznat, ale postará se o skvělou strukturu a šťavnatost. Moučník, který uspokojí i mlsné jazýčky.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 643 kJ / 6 129 kcal
Bílkoviny	68,40 g
Tuky	372,77 g
Vláknina	36,10 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	656 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	608,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrúhame najemno. Krok 2: Vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme ostatné suroviny na cesto. Dobre premiešame. Krok 3: Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme v rúre pri 180 °C asi 30 minút. Krok 4: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s tukom a olejom a polejeme vychladnutý koláč. Necháme stuhnúť.

Cuketu nastrúhame najemno.
Jak nastrouhat cuketu na buchtu
Vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme ostatné suroviny na cesto. Dobre premiešame.
Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme v rúre pri 180 °C asi 30 minút.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s tukom a olejom a polejeme vychladnutý koláč. Necháme stuhnúť.

TIP: Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč z cukety s čokoládovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zm8

Čokoládová poleva na moučníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 8 min

Čokoládová poleva z kakaa Videorecept

Čokoládová poleva z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pejsek 20 min

Čokoládová poleva (krém)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 12 min

Zdobení čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Cheesecake kostky v čokoládové polevě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube

Kakaové řezy s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Cuketa
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 50 korun
Levné recepty

Moje poznámka

Koláč z cukety s čokoládovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zm8

Náhodný recept

Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 2 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 19 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja přidala novou fotografii! 12. 11. 2016 05:44

Vladimír 50 10. 11. 2016 17:14

Koláč z cukety děláme dlouho,chutná výborně.Přidáváme do těsta 80g rozemletých vlašských oříšků.Když nám oříšky zbydou,posypeme jimi polevu z 200g tmavé,nebo bílé čokolády,80g ztuženého tuku.Buchta nikdy nevydrží dlouho,jen se po ní zapráší. Tady v tomto receptu je tuku až moc-někomu to chutná.