Jemná sekaná z domácí pekárny - bez lepku

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Lenunka

Snadný

Jemná sekaná z domácí pekárny - bez lepku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 060 kJ / 2 404 kcal
Bílkoviny	187,69 g
Tuky	168,46 g
Vláknina	10,23 g
Cholesterol	1,01 g
Sodík	824 mg
Sůl	1,86 g
Sacharidy	32,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (pozor na sůl, pokud již máme mleté maso koupené ochucené) a dáme promíchat - já používám program nudlové těsto. Krok 2: Pak zapneme program pečení - dala jsem hodinu a pak ještě půl.

Všechny suroviny dáme do pekárny (pozor na sůl, pokud již máme mleté maso koupené ochucené) a dáme promíchat - já používám program nudlové těsto.
Pak zapneme program pečení - dala jsem hodinu a pak ještě půl.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 4. 2017

Poznámka autorky Lenunka

Sekaná jde samozřejmě umíchat i ručně a upéct v troubě, ale míchaná a pečená v DP je jemnější a šťavnatější, všechna šťáva a chuť zůstává uvnitř.

Pokud někdo netrvá na bezlepkové variantě, může zahustit normálně strouhankou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemná sekaná z domácí pekárny - bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ljA

Jemná sekaná z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI

Šlehaná a jemná kuřecí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 80 min

Domácí sekaná - jemná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk

Borůvkové řezy bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 45 min

Linecké cukroví bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Bezlepkove.com 18 min

Zobrazit více

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 25 min

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Sněhové kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka 85 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Jednoduché domácí Marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 50 min

Zobrazit více

Mleté maso
Domácí pekárna
Sekaná
Ostatní výrobky z domácí pekárny

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Domácí pekárna
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Jemná sekaná z domácí pekárny - bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ljA

Náhodný recept

Brambory po židovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vera.a 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 2 hodinami

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 19 hodinami

Likérové kávy

Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02

Lískooříškové kuličky

Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54

Další recepty

Komentáře (4)

Lenunka 27. 10. 2019 13:22

magdalenka: moc děkuji za vyzkoušení

, s tou solí musí každý podle svého, mě to stačilo, já moc nesolím

, navíc jak píšu v receptu, někdo používá již ochucená mletá masa, takže doporučuji vyzkoušet a když tak dosolit

, sušenou majoránku si vždy nasypu do dlaně, promnu a nechám rozvonět, proto píšu hrst, ale není úplně plná, leda když používám čerstvou

, já se snažím míň solit a chuť dodávám pomocí více bylinek a koření (nemyslím směsi se solí)
Díky za krásnou fotku

magdalenka 27. 10. 2019 12:00

Dnes bola premiéra a môžem skonštatovať, že sekaná z DP je skvelá. Výborný recept, za ktorý ďakujem. V podstate dnes som mala rýchlo obed - šalát som spravila večer a polievku som robila jednoduchú - krémovú brokolicovú. Pridávam foto, aj keď nedokonalé - hlad bol silný.
Snažila som sa dodržať recept, ale 1 KL soli (po ochutnaní zmesi) bolo pre nás málo a majoránky hrsť by bolo veľa. Ale to je detail. A robila som lepkovú verziu, na zahustenie som dala obyčajnú strúhanku.