Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 325 kJ / 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,92 g |
| Tuky | 3,95 g |
| Vláknina | 15,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 850 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 103,18 g |
Postup přípravy
Rozmočený chleba můžeme rozmačkat vidličkou nebo rukou, já ho mixla ponorným mixérem – hezky rozmělnil i kousky kůrky. Přidáme kvásek a zbylé suroviny a necháme robota nebo pekárnu vymísit těsto. Krok 2: Po jeho vykynutí ho propracujeme, rozdělíme na kousky (6-8), z každého uděláme šišatý dalamánek, který oválíme v mouce.
Všechny uložíme na plech, žiletkou nebo ostrým nožem nařízneme, necháme vykynout a pak upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/25-30 min).
Zveřejněno 3. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dalamánky ze staršího chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wz7
Moje poznámka
Dalamánky ze staršího chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wz7
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 16 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Hypnos před 1 hodinou
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 2 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 3 hodinami
Vepřové na houbách
radbastim před 3 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 3 hodinami
Těstovinový salát
Elen0766 před 3 hodinami
Nejlepší špenát
mafinka888 před 4 hodinami
Citrónová Babeta z DP
Myskamk před 4 hodinami
Nivová omáčka
PetrM před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 5 hodinami
Tématické fráze:
chlebove dalamanky,
dalamánky ze starého chleba,
recepty z oschlého chleba,
kvásek ze starého chleba,
dalamánky recept,
recept na dalamánky,
chlebový kvásek z krajice chleba,
dalamánky z chleba,
recep na kvásek,
koňakové špice recept,
co ze zbylého chleba,
dalamanky z kvasku a chleba,
dalamanjy ze srarsiho chleba,
chlebové dalamánky ze staršího chleba,
jídlo ze zbyleho na chleba,
dalamánky ze zbylého chleba,
recrepty z oschlého chléba,
zužitkování chleba,
recep dalamánky,
recep na dalamánky
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
mouka hladká,
chléb,
voda,
olej,
sůl,
kmín celý,
mouka žitná chlebová,
Komentáře (2)