Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 681 kJ / 9 006 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 365,30 g |
| Tuky | 583,80 g |
| Vláknina | 220,50 g |
| Cholesterol | 675 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 486,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte dvě lžíce oleje v pánvi (nejlépe wok). Osoleného a opepřeného králíka po porcích postupně do hněda opečte.
Krok 2: Maso vraťte do pánve, přidejte neloupaný česnek, šalvěj, zalijete olejem a vínem. Přiveďte k varu, ztlumte, přikryjte a nechte pobublávat 2-2,5 hodiny. Maso bude odpadávat od kosti. V podstatě se jedná o konfitování, jen množství oleje je menší.
Krok 3: Maso vyjměte, vykostěte, česnek vyloupejte a tekutinu sceďte.
Krok 4: Servírujte maso se šťávou (můžete zahustit moukou), doplňte bramborovou kaší, ochucenou dušeným česnekem nebo bagetou, s konfitovaným česnekem jako pomazánkou.
Zveřejněno 9. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík na šalvěji a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEvr
Moje poznámka
Králík na šalvěji a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEvr
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 14 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Likérové špičky
Sahula před 1 hodinou
Kávové úlky
MichaelaSr před 1 hodinou
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 1 hodinou
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 1 hodinou
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 2 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 3 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 3 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 3 hodinami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 3 hodinami
Tématické fráze:
králík na šalvěji,
konfitování králika,
recept králík na česneku,
králík na pánvi,
kkálík na pánvi wok,
králík na česneku,
neloupaný cesnek,
neloupaný česnek na pánev,
šalvěj a česnek,
králík pe en,
recept kralik pe,
recept z kralika na salveji,
králík na šalvěj,
krílík na šalvěji a česneku,
pánev wok králik na smetaně,
pe?en? kr?l?k
Suroviny:
králík,
česnek,
šalvěj,
olej,
olej olivový,
víno bílé suché,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)