Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 086 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 1,46 g |
| Vláknina | 47,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 96,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pokrájíme na menší kousky, osolíme je, opepříme a promícháme v pekáči s nastrouhaným zázvorem, česnekem a pokrájenou cibulí. Přidáme na čtvrtky pokrájené žampiony (lze použít i hlívu nebo hříbky), podlijeme troškou vody, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 50 minut. Pak odklopíme, promícháme a dopečeme doměkka a dozlatova, ke konci pečení vše zaprášíme moukou či solamylem, promícháme, dle potřeby podlijeme a ještě vše necháme krátce zapéct, aby se mouka provařila.
Krok 2: Podáváme s knedlíky, bramborem, gnocchi nebo bramborovými noky.
Krok 3: Přidání mouky nebo solamylu není nutné, záleží na každém, jakou chce mít konzistenci výpeku.
Krok 4: Pokud máme rádi bylinky, můžeme místo pepře použít majoránku, tymián nebo rozmarýn.
Zveřejněno 6. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-zázvoroví vrabci se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pp8Q
Moje poznámka
Česnekovo-zázvoroví vrabci se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pp8Q
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 8 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 13 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 16 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 5 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 6 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 7 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 7 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 8 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 8 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 10 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 11 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 13 hodinami
Tématické fráze:
moravský vrabec na žampionech,
moravský vrabec zázvor
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
zázvor,
česnek,
žampióny,
mouka hladká
Komentáře (3)