Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 493 kJ / 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,75 g |
| Tuky | 1,10 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 20,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí pokrájíme na slabé nudličky do mísy, mírně osolíme, dle sladkosti papriky a mrkve osladíme, přidáme tence krájený nebo strouhaný zázvor podle toho, jak chceme mít salát pikantní a můžeme přidat i trošku čerstvě nastrouhané citronové kůry.
Krok 2: Vše rukama promícháme, pomačkáme a poté přidáme i drobně pokrájenou mrkev a kapii (nebo červenou papriku). Dochutíme citronovou šťávou dle chuti, zakápneme olejem, ještě jednou promícháme a dáme do chladna krátce proležet.
Krok 3: Podáváme jako lehkou svačinu nebo večeři, jako součást přílohy, ke grilovanému masu...
Zveřejněno 6. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngm2
Moje poznámka
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngm2
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 1 hodinou
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 20 minutami
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 1 hodinou
Houskové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Focaccia s olivami
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 2 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 2 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 10 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 12 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 14 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 16 hodinami
Tématické fráze:
zelny salat se zazvorem a mrkví
Suroviny:
zelí bílé,
kapie,
mrkev,
zázvor,
cukr krupice,
šťáva citronová,
sůl,
olej,
kůra citronová
Komentáře (1)