Hermelínová pomazánka s pikantním salámem

MamlajdaD Kuchařka: MamlajdaD

Doba přípravy: 10-15 minut 4- 6 porcí Pomazánky 0 názorů

Suroviny

2 ks hermelínu
1 cibule
1 tatarská omáčka nebo Majolka®, zakysaná smetana či jogurt
100 g pikantního salámu
1 lžíce hořčice
sůl a pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hermelín postrouháme na hrubším struhadle, cibuli pokrájíme nadrobno, přidáme tatarku nebo majolku, pokrájený pikantní salám, hořčici, sůl, pepř a smícháme.

  2. Já jsem strouhala i salám, měla jsem doma jen „Lovecký pikant“ v celku. Přesto, že jsem dělala jen z polovičního množství, mi zbyla pomazánka i na druhý den, rozležená byla ještě lepší.
    Pomazánku je možné nastavit dvěma či třemi jemně nastrouhanými vařenými bramborami.

  3. Protože nejsem velký příznivec majonézy, použiji příště jogurt, nebo do jogurtu přidám jen lžící majonézy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hermelínová pomazánka s pikantním salámem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo