){kind=small}
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 250 stupňů.
Krok 2: Lilky napícháme ze všech stran vidličkou a vložíme do trouby na rošt nebo plech (někdy prasknou a vytéká z nich šťáva, doporučuji proto plech).
Krok 3: Pečeme cca 35 minut, dokud lilky nezměknou. Poznáme to tak, že budou už takové scvrklé a po hmatu měkké.
Krok 4: Poté lilky necháme vychladnout, rozpůlíme podélně a vydlabeme vnitřky.
Krok 5: Když máme lilky vydlabané, můžeme vnitřky buďto posekat nožem na menší kousky, což sama dělám, nebo rozmixovat.
Krok 6: Poslední krok je dochucení. Tahini a oleje dávám 2-3 lžíce, česneku 2-3 stroužky, šťávu z jedné limetky a lžičku římského kmínu.
Zveřejněno 26. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqgp
Moje poznámka
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqgp
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 21 minutami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 19 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Sahula před 53 minutami
Brokolicový krém
PavelKa před 1 hodinou
Jednoduchý těstovinový salát s tuňákem
Jarkra před 1 hodinou
Pórková polévka s česnekem a kroupami
wimra před 1 hodinou
Pečené kuře
Prema02 před 1 hodinou
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
dejnamalkovaaa před 3 hodinami
Zelí s hovězím masem
Koubicka před 3 hodinami
Francouzské palačinky
jana67 před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou
Sahula před 3 hodinami
Čertovské řízečky
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
veganska lilkova pomazanka,
lilkova pomazanka veganska,
lilková pomazánka s limetkou,
recepty z lilku- vegan
Suroviny:
lilek,
sůl,
olej olivový,
tahini,
vločky chilli,
římský kmín mletý,
šťáva limetková,
česnek,
koriandr
Komentáře (2)
...a ten kmín patrně mletý, že
...a pokud kumín a ještě mletý, tak kdo nezná, měl by býti velmi, velmi obezřetný