){kind=small}
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 250 stupňů.
Krok 2: Lilky napícháme ze všech stran vidličkou a vložíme do trouby na rošt nebo plech (někdy prasknou a vytéká z nich šťáva, doporučuji proto plech).
Krok 3: Pečeme cca 35 minut, dokud lilky nezměknou. Poznáme to tak, že budou už takové scvrklé a po hmatu měkké.
Krok 4: Poté lilky necháme vychladnout, rozpůlíme podélně a vydlabeme vnitřky.
Krok 5: Když máme lilky vydlabané, můžeme vnitřky buďto posekat nožem na menší kousky, což sama dělám, nebo rozmixovat.
Krok 6: Poslední krok je dochucení. Tahini a oleje dávám 2-3 lžíce, česneku 2-3 stroužky, šťávu z jedné limetky a lžičku římského kmínu.
Zveřejněno 26. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqgp
Moje poznámka
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqgp
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 20 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 42 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 11 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tématické fráze:
veganska lilkova pomazanka,
lilkova pomazanka veganska,
lilková pomazánka s limetkou,
recepty z lilku- vegan
Suroviny:
lilek,
sůl,
olej olivový,
tahini,
vločky chilli,
římský kmín mletý,
šťáva limetková,
česnek,
koriandr
Komentáře (2)
...a ten kmín patrně mletý, že
...a pokud kumín a ještě mletý, tak kdo nezná, měl by býti velmi, velmi obezřetný