Rebarborový sirup
Většina z nás zná rebarboru hlavně ve sladkých moučnících. Ale co z ní připravit třeba sirup? Jeho zajímavou chuť upotřebíte do letních osvěžujících nápojů. Zbylou rebarboru zužitkujete jako zavařeninu do koláčů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 51 424 kJ / 12 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,52 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 38,28 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 74 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3 037,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru omyjeme a nakrájíme na kousky. Omyté citrony na kolečka, promícháme s polovinou cukru a necháme přes noc v lednici uležet.
Krok 2: Druhý den přilijeme 1 litr vody, postavíme na plotnu a přivedeme k varu. Hned odstavíme a přes plátno přecedíme.
Krok 3: Do šťávy přidáme zbytek vody, cukru a kyselinu citronovou a asi minutu necháme přejít varem. Nalijeme do čistých a nahřátých sklenic a zavíčkujeme.
Krok 4: Takto upravená vydrží v lednici asi 14 dnů. Pro delší trvanlivost můžeme zavařit na 80 °C po dobu asi 15 minut.
Zveřejněno 21. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orzk
Moje poznámka
Rebarborový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/orzk
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 1 hodinou
Výborná houbová omáčka
Sahula před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 2 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 3 hodinami
Fazolový salát s feferonkou
milanow před 4 hodinami
Cuketový perník
MonikaP. před 4 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 5 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 6 hodinami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 6 hodinami
Tématické fráze:
rebarborový sirup s mátou,
reberborovy sirup,
rebarborovy sirup za studena,
reveňový sirup,
recepty z rebarbory,
syrup z rebarbory,
rebarborový syrup,
štava z rebarbory,
rebarborovi.sirup,
sirup z reberbory,
sirup zrebarbory,
recepty na rebarboru,
sirup z lebarbory,
rebarbový sirup,
rebarborvý sirup recept,
rebarboraový sirup za studena,
rebarboravý sirup,
rebarborová štáva,
sirup z rebarboiry,
rebarnora sirup recept
Suroviny:
rebarbora,
cukr krupice,
kyselina citronová,
citron,
voda
Komentáře (4)