Třešňový dort / řez

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 755 kJ / 2 570 kcal
Bílkoviny	73,14 g
Tuky	177,18 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	560 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	169,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a prošleháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do připravené dortové formy nebo pekáčku, rovnoměrně uhladíme a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí. Necháme zchladnout. Krok 2: Náplň: smetany vyšleháme s moučkovým cukrem dle chuti do tuha, přimícháme tvaroh a nakonec zlehka vmícháme vypeckované třešně. Krém rozetřeme na vychladlý korpus, uhladíme a zbylými vypeckovanými třešněmi poklademe povrch náplně. Dáme zchladnout. Krok 3: Želé: množství želé záleží na chuti každého. Balení je buď na 250 nebo 500 ml tekutiny, různých barev. Želé uvaříme dle návodu, necháme částečně zchladnout a opatrně vychladlou náplň polijeme. V chladnu necháme ztuhnout. Krok 4: Po odležení (nejlépe přes noc) v chladnu můžeme dort / řez krájet na díly a podávat.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a prošleháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do připravené dortové formy nebo pekáčku, rovnoměrně uhladíme a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí. Necháme zchladnout.
Náplň: smetany vyšleháme s moučkovým cukrem dle chuti do tuha, přimícháme tvaroh a nakonec zlehka vmícháme vypeckované třešně. Krém rozetřeme na vychladlý korpus, uhladíme a zbylými vypeckovanými třešněmi poklademe povrch náplně. Dáme zchladnout.
Želé: množství želé záleží na chuti každého. Balení je buď na 250 nebo 500 ml tekutiny, různých barev. Želé uvaříme dle návodu, necháme částečně zchladnout a opatrně vychladlou náplň polijeme. V chladnu necháme ztuhnout.
Po odležení (nejlépe přes noc) v chladnu můžeme dort / řez krájet na díly a podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2018

Poznámka autora recepty73

Pokud chceme náplní naplnit prokrojený korpus a náplň tak rozdělit na dva díly, upečeme korpus ze dvou dávek. My raději řezy bohatší, takže mi postačila vrstva ze tří vajec jako podklad.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Třešňový dort / řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mp33

Nepečený třešňový řez / dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Karamelový dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Kardinálův řez Videorecept

Kardinálův řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

Rolády, řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LIDKA 105 min

Vlhčený řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Cuketový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Napalsko

Zobrazit více

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Meruňkový / broskvový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Dorty
Ovocné dorty
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Třešně

Moje poznámka

Třešňový dort / řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mp33

Náhodný recept

Slaný závin s listovým špenátem a zralým kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno před 23 hodinami

Buřtíkové plátečky s bramborem

Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10

Kuřecí minutka se sázenými vejci

Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11

Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Přidáno 19. 8. 2025 22:26:09

Mořská štika v křupavé bylinkové krustě

Přidáno 19. 8. 2025 21:49:47

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 31. 5. 2018 05:19

Přečtěte si

Jak si zavařit letní jablka na štrúdl: Díky snadnému postupu vydrží celou zimu a hodí se pak do mnoha moučníků

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Pálenky ze jmelí i zachráněných borůvek a kakaových slupek. Dirigent a chemik proměňují dary přírody v lahodné pití

Jaké jsou tři časté chyby při uzení? Důležité je naložení masa i teplota v udírně Hodnocení 8×

Jaké jsou tři časté chyby při uzení? Důležité je naložení masa i teplota v udírně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající domácí kečup obsahuje nejen rajčata, ale i jablka, chutná nasládle a voní hřebíčkem a sladkou paprikou

Nejnovější články

Voňavé bylinkové brambory s krkovičkou: Šťavnaté maso s přílohou z jednoho pekáče okouzlí bohatou chutí a snadnou přípravou

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Jak si zavařit letní jablka na štrúdl: Díky snadnému postupu vydrží celou zimu a hodí se pak do mnoha moučníků

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé a křehoučké taštičky Videorecept

Rychlé a křehoučké taštičky

Miary před 30 minutami

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

dexulka před 1 hodinou

Cottage s banánem a jablkem

vojfrancezska před 3 hodinami

Vepřová pečeně na tymiánu

E. J. K. před 12 hodinami

Majonézové rohlíky

Annanas před 13 hodinami

Voňavý chléb s česnekem

Annanas před 13 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Pozde před 15 hodinami

Hovězí na pepři

Pozde před 15 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Fitulka před 15 hodinami

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

jjj82 před 16 hodinami

Tématické fráze:
třešńové řezy, tresnovy dort, třešňový řez, dortové řezy, třešnovy řezy, třešňový dort s mascarpone, recepty na dorty a řezy, třešňový dort s s mascarpone, korpus na dort recept, třešňový korpus, třešňový dort top recepty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, olej, voda, prášek do pečiva, mouka polohrubá, smetana ke šlehání, tvaroh měkký, třešně, třešně, voda, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Třešňový dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Kuřecí špízy se zeleninou pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Zeleninová rýže s kuřetem pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misza 120 min

Pho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje

Žloutkové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min