Medová roláda s ořechy

Name: Medová roláda s ořechy
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky (200 ml) hladké mouky; 4 lžíce zakysané smetany; šťáva z půlky citronu; 100 g másla; 1/3 hrnku cukru moučky; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 lžička sody bikarbony; 1 vejce na potření těsta; Náplň:; cca 3 lžíce rozehřátého medu; 1 hrnek vlašských ořechů umletých najemno; 1/3 hrnku cukru moučky; 1/2 lžičky mleté skořice

Medová roláda s ořechovou náplní vás nadchne jednoduchou přípravou a výborným finálním výsledkem. Nakrájejte porce, uvařte kávu nebo čaj a vychutnejte si alespoň plátek. U jednoho určitě nezůstanete.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

hosta

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 922 kJ / 5 717 kcal
Bílkoviny	118,74 g
Tuky	280,87 g
Vláknina	30,63 g
Cholesterol	809 mg
Sodík	3,96 g
Sůl	1,52 g
Sacharidy	663,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte pevné tvárné těsto smícháním všech surovin (kromě vajíčka na potření) a rozválejte ho na pečicím papíře na obdélník cca 35x30 cm (zhruba do centimetru silně). Těsto můžete trošku podsypat moukou, aby se nelepilo. Krok 2: Potom natřete medem (krom horních asi 4-5 cm) a posypte mletými ořechy, které jste smíchali s cukrem a skořicí. Asi 2-3 lžíce si nechte na posypání hotové rolády. Od širší strany pomocí papíru zarolujte (zamačkávejte okraje, aby se ořechy nesypaly ven) a na pečícím papíru roládu, která je spojem dole, přemístěte na plech. Krok 3: Důkladně potřete rozšlehaným vejcem a posypte zbytkem ořechů z náplně. Pečte v troubě vyhřáté na cca 170 °C asi 25 minut.

Připravte pevné tvárné těsto smícháním všech surovin (kromě vajíčka na potření) a rozválejte ho na pečicím papíře na obdélník cca 35x30 cm (zhruba do centimetru silně). Těsto můžete trošku podsypat moukou, aby se nelepilo.
Potom natřete medem (krom horních asi 4-5 cm) a posypte mletými ořechy, které jste smíchali s cukrem a skořicí. Asi 2-3 lžíce si nechte na posypání hotové rolády. Od širší strany pomocí papíru zarolujte (zamačkávejte okraje, aby se ořechy nesypaly ven) a na pečícím papíru roládu, která je spojem dole, přemístěte na plech.
Jak louskat ořechy
Důkladně potřete rozšlehaným vejcem a posypte zbytkem ořechů z náplně. Pečte v troubě vyhřáté na cca 170 °C asi 25 minut.

TIP: Med v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2018

Poznámka autorky hosta

inspirace: bidista.com

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Medová roláda s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OB2Y

Medová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Medové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 90 min

Medové řezy s ořechy Videorecept

Medové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simonka 110 min

Medová roláda "Karamelka"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 80 min

Medová roláda s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 45 min

Medové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Durisova Marie 45 min

Zobrazit více

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 45 min

Malovaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kefírové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 70 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Rychlá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Medová roláda s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OB2Y

Náhodný recept

Telecí ossobuco na pivu a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 1 hodinou

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 17 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 18 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 23 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Další recepty

Komentáře (2)

Jirina Marie 22. 10. 2018 17:36

Tenhle recept je výborný!

hosta přidala novou fotografii! 19. 10. 2018 10:50

Články s tímto receptem

Hodnocení 41×
Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

10 foto Hodnocení 23×
Ořechová roláda: Z každého druhu ořechů připravíme báječný moučník plněný krémem

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Medové máslo je šlehaná pomazánka našeho dětství a sladkých prázdnin u babičky Hodnocení 47×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí chléb bez hnětení Videorecept

Domácí chléb bez hnětení

Ondra34 před 57 minutami

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Virtuous0112 před 1 hodinou

Sloní žrádlo

magdalenka před 1 hodinou

Dědova kulajda

magdalenka před 2 hodinami

Skořicová kroucenina

Kamkara před 2 hodinami

Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha

Kamkara před 2 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Kamkara před 2 hodinami

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

RomanaMonika před 11 hodinami

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 11 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 12 hodinami

Tématické fráze:
ořechová roláda s medem, ořechovo medova roláda, medová roláda, ořechová medová roláda, medová roláda recept, roláda z medového těsta, náplně do medových roláda, rolada z medovehotěsta, medová roláda s ořechovou náplní, ořechová roláda s medem z hrnečku, ořechová roláda, ořechovo-medová roláda, medová ořechová roláda, medova rolada s orechami, posypaní rolady ořechama, roláda s medového testa, rolada orechovo medova, roláda z ořechu, roláda s ořechama, roláda z medového těsto

Suroviny:
mouka hladká, smetana zakysaná, šťáva citronová, máslo, cukr moučkový, vejce, sůl, soda jedlá, vejce, med, ořechy vlašské, cukr moučkový, skořice mletá

Naposledy jste si prohlédli

Medová roláda s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 55 min

Šopák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

olga123 5 min

Žampionový salát s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aadulka

Výborné koblížky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jarsim 60 min

Cuketový pepřák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svatava 45 min

Medová roláda s ořechy

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 41× Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

10 foto Hodnocení 23× Ořechová roláda: Z každého druhu ořechů připravíme báječný moučník plněný krémem

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 41×
Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

10 foto Hodnocení 23×
Ořechová roláda: Z každého druhu ořechů připravíme báječný moučník plněný krémem