Medová roláda s ořechy

Name: Medová roláda s ořechy
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky (200 ml) hladké mouky; 4 lžíce zakysané smetany; šťáva z půlky citronu; 100 g másla; 1/3 hrnku cukru moučky; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 lžička sody bikarbony; 1 vejce na potření těsta; Náplň:; cca 3 lžíce rozehřátého medu; 1 hrnek vlašských ořechů umletých najemno; 1/3 hrnku cukru moučky; 1/2 lžičky mleté skořice

Medová roláda s ořechovou náplní vás nadchne jednoduchou přípravou a výborným finálním výsledkem. Nakrájejte porce, uvařte kávu nebo čaj a vychutnejte si alespoň plátek. U jednoho určitě nezůstanete.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

hosta

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 922 kJ / 5 717 kcal
Bílkoviny	118,74 g
Tuky	280,87 g
Vláknina	30,63 g
Cholesterol	809 mg
Sodík	3,96 g
Sůl	1,52 g
Sacharidy	663,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte pevné tvárné těsto smícháním všech surovin (kromě vajíčka na potření) a rozválejte ho na pečicím papíře na obdélník cca 35x30 cm (zhruba do centimetru silně). Těsto můžete trošku podsypat moukou, aby se nelepilo. Krok 2: Potom natřete medem (krom horních asi 4-5 cm) a posypte mletými ořechy, které jste smíchali s cukrem a skořicí. Asi 2-3 lžíce si nechte na posypání hotové rolády. Od širší strany pomocí papíru zarolujte (zamačkávejte okraje, aby se ořechy nesypaly ven) a na pečícím papíru roládu, která je spojem dole, přemístěte na plech. Krok 3: Důkladně potřete rozšlehaným vejcem a posypte zbytkem ořechů z náplně. Pečte v troubě vyhřáté na cca 170 °C asi 25 minut.

Připravte pevné tvárné těsto smícháním všech surovin (kromě vajíčka na potření) a rozválejte ho na pečicím papíře na obdélník cca 35x30 cm (zhruba do centimetru silně). Těsto můžete trošku podsypat moukou, aby se nelepilo.
Potom natřete medem (krom horních asi 4-5 cm) a posypte mletými ořechy, které jste smíchali s cukrem a skořicí. Asi 2-3 lžíce si nechte na posypání hotové rolády. Od širší strany pomocí papíru zarolujte (zamačkávejte okraje, aby se ořechy nesypaly ven) a na pečícím papíru roládu, která je spojem dole, přemístěte na plech.
Jak louskat ořechy
Důkladně potřete rozšlehaným vejcem a posypte zbytkem ořechů z náplně. Pečte v troubě vyhřáté na cca 170 °C asi 25 minut.

TIP: Med v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2018

Poznámka autorky hosta

inspirace: bidista.com

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Medová roláda s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OB2Y

Medová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Medové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 90 min

Medové řezy s ořechy Videorecept

Medové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

simonka 100 min

Medová roláda s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 45 min

Medová roláda "Karamelka"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 20 min

Medové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Durisova Marie 45 min

Zobrazit více

Rakytníkový sirup zastudena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 120 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Pečená hrušková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 210 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Medová roláda s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OB2Y

Náhodný recept

Dvoubarevná piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 2 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 17 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (2)

Jirina Marie 22. 10. 2018 18:36

Tenhle recept je výborný!

hosta přidala novou fotografii! 19. 10. 2018 11:50

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 23×
Ořechová roláda: Z každého druhu ořechů připravíme báječný moučník plněný krémem

Hodnocení 38×
Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

Přečtěte si

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit bezkonkurenční medovníkové kuličky? Jeden z nejoblíbenějších druhů cukroví zvládneme velmi snadno Hodnocení 194×

Jak připravit bezkonkurenční medovníkové kuličky? Jeden z nejoblíbenějších druhů cukroví zvládneme velmi snadno

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech Hodnocení 38×

Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 2 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 5 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 8 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 9 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 11 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 12 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 14 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Tématické fráze:
ořechová roláda s medem, ořechovo medova roláda, medová roláda, ořechová medová roláda, medová roláda recept, roláda z medového těsta, náplně do medových roláda, rolada z medovehotěsta, medová roláda s ořechovou náplní, ořechová roláda s medem z hrnečku, ořechová roláda, ořechovo-medová roláda, medová ořechová roláda, medova rolada s orechami, posypaní rolady ořechama, roláda s medového testa, rolada orechovo medova, roláda z ořechu, roláda s ořechama, roláda z medového těsto

Suroviny:
mouka hladká, smetana zakysaná, šťáva citronová, máslo, cukr moučkový, vejce, sůl, soda jedlá, vejce, med, ořechy vlašské, cukr moučkový, skořice mletá

Naposledy jste si prohlédli

Medová roláda s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 55 min

Citrusové želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betyna 30 min

Bábovka z podmáslí Videorecept

Bábovka z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova

Levandulové sušenky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Medová roláda s ořechy

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 23× Ořechová roláda: Z každého druhu ořechů připravíme báječný moučník plněný krémem

Hodnocení 38× Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto Hodnocení 23×
Ořechová roláda: Z každého druhu ořechů připravíme báječný moučník plněný krémem

Hodnocení 38×
Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech