Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 802 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,92 g |
| Tuky | 56,04 g |
| Vláknina | 6,98 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,16 g |
| Sacharidy | 56,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící strouhánky. Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. Z těsta vytvarujte kuličky velikosti pingpongového míčku, lehce obalte ve strouhánce, na prkénku rukou zploštěte a dozlatova usmažte.
Krok 2: Brokolici rozebranou na menší růžičky uvařte - do okořeněné vody vkládejte, až se začne vařit, vařte pod pokličkou 3-5 minut (podle velikostí růžiček) a sítem vyndejte. Při takovémto postupu neztratí barvu.
Krok 3: Na pánvi rozehřejte máslo, rozpusťe sýr a zalijte smetanou. Povařte do zhoustnutí. Omáčkou na talíři přelijte placky i brokolici.
Zveřejněno 28. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4NX
Moje poznámka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4NX
Nejnovější recepty
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 4 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 16 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
Stup_d před 2 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 5 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 8 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 8 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 8 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 12 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 13 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
brokolicové placky,
bramborové placky se škvarkama,
brokolicové bramboráky recept,
brokolice-omacky,
sýrové omáčky,
placky z brokolice,
bramborové placky z vařených brambor se škvarkama,
brokolicová bramborové placky se škvarkama,
recept na bramborové placky se škvarkama
Suroviny:
brambory,
sýr mozzarella,
vejce,
arašídy,
česnek sušený,
pažitka,
strouhanka,
olej,
brokolice,
koření polévkové,
máslo,
smetana ke šlehání,
sýr
Komentáře (1)