Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 802 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,92 g |
| Tuky | 56,04 g |
| Vláknina | 6,98 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,16 g |
| Sacharidy | 56,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící strouhánky. Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. Z těsta vytvarujte kuličky velikosti pingpongového míčku, lehce obalte ve strouhánce, na prkénku rukou zploštěte a dozlatova usmažte.
Krok 2: Brokolici rozebranou na menší růžičky uvařte - do okořeněné vody vkládejte, až se začne vařit, vařte pod pokličkou 3-5 minut (podle velikostí růžiček) a sítem vyndejte. Při takovémto postupu neztratí barvu.
Krok 3: Na pánvi rozehřejte máslo, rozpusťe sýr a zalijte smetanou. Povařte do zhoustnutí. Omáčkou na talíři přelijte placky i brokolici.
Zveřejněno 28. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4NX
Moje poznámka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4NX
Nejnovější recepty
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 16 hodinami
Knedlíčky gyoza
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno 28. 10. 2025 22:38:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Topinka s ostrou játrovou směsí
Sahula před 5 hodinami
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
dandelion.z před 7 hodinami
Makovec IV.
Jandulka18 před 7 hodinami
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Trol60 před 7 hodinami
Rychlé, lehké a levné palačinky
Merylas před 8 hodinami
Pomazánka z nivy
Kajkajak před 9 hodinami
Kuřecí řízek
Lida.Rose před 10 hodinami
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 11 hodinami
České kynuté buchty
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 13 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
brokolicové placky,
bramborové placky se škvarkama,
brokolicové bramboráky recept,
brokolice-omacky,
sýrové omáčky,
placky z brokolice,
bramborové placky z vařených brambor se škvarkama,
brokolicová bramborové placky se škvarkama,
recept na bramborové placky se škvarkama
Suroviny:
brambory,
sýr mozzarella,
vejce,
arašídy,
česnek sušený,
pažitka,
strouhanka,
olej,
brokolice,
koření polévkové,
máslo,
smetana ke šlehání,
sýr
Komentáře (1)