Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem

Name: Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 máslová dýně; 3 střední mrkve; 1 cm čerstvého zázvoru; 400 ml kokosového mléka; 1 lžíce lahůdkového droždí; sůl; pepř; K podávání:; opražená semena dýně; dýňový (nebo sezamový) olej; čerstvá řeřicha, výhonky ředkviček apod.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5

1 1 máslová dýně

3 3 střední mrkve

1 cm 1 cm čerstvého zázvoru

400 ml 400 ml kokosového mléka

1 lžíce 1 lžíce lahůdkového droždí

sůl

pepř

K podávání:

opražená semena dýně

dýňový (nebo sezamový) olej

čerstvá řeřicha, výhonky ředkviček apod.

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 108 kJ / 743 kcal
Bílkoviny	13,45 g
Tuky	62,25 g
Vláknina	6,17 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	29,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semeník, oloupeme slupku a nakrájíme na kousky. Očistíme mrkev a nakrájíme na kolečka. Mrkev spolu s dýní dáme do hrnce, opláchneme, scedíme, zalijeme čistou vodou a dáme vařit. Po 15 minutách přidáme nadrobno nasekaný zázvor, sůl a pepř dle chuti. Krok 2: Přilijeme kokosové mléko a ještě krátce povaříme asi 3 minuty, vše rozmixujeme, přidáme lahůdkové droždí, promícháme a odstavíme. Krok 3: Na talíři pokapeme zlehka dýňovým (nebo sezamovým) olejem, posypeme opraženými semínky dýně a ozdobíme zelenými výhonky.

Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semeník, oloupeme slupku a nakrájíme na kousky. Očistíme mrkev a nakrájíme na kolečka. Mrkev spolu s dýní dáme do hrnce, opláchneme, scedíme, zalijeme čistou vodou a dáme vařit. Po 15 minutách přidáme nadrobno nasekaný zázvor, sůl a pepř dle chuti.
Přilijeme kokosové mléko a ještě krátce povaříme asi 3 minuty, vše rozmixujeme, přidáme lahůdkové droždí, promícháme a odstavíme.
Na talíři pokapeme zlehka dýňovým (nebo sezamovým) olejem, posypeme opraženými semínky dýně a ozdobíme zelenými výhonky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Lahůdkové droždí není nutné, ale toto droždí nekyne, je zdravé a skvěle ochutí každé jídlo, koupit lze běžně ve zdravé výživě i supermarketech. Receptů na dýňovou polévku je hodně, všechny jsou skvělé a každá je trochu jiná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Z40

Pikantní dýňová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciePe 35 min

Thajská polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martinahayek 90 min

Cuketová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz

Dýňová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Dýňové rizotto s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Kávové řezy s lískooříškovým krémem se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Dýně
Bylinky
Pikantní chutě
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Z40

Náhodný recept

Dušené hovězí na rajčatech, s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí s houbami a rajčaty

Přidáno před 11 hodinami

Houbový štrúdl

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové knedlíky se švestkami

Přidáno před 16 hodinami

Houbová směs na topinky

Přidáno před 16 hodinami

Dědova kulajda

Přidáno před 21 hodinami

Houbové ragú s těstovinami

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 25. 3. 2019 16:18

Přečtěte si

Dýňové pyré zvládne podle videonávodu každý. Je snadné, rychlé a univerzální Hodnocení 10×

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak na dokonalou makovou nádivku, která je vláčná a hustá tak, že nevyteče z buchet ani koláčků? Pomůže rum i přesnídávka

Kvíz
KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Rozlouskněte to! Jak sklízet vlašské ořechy a jak je správně usušit, aby vydržely čerstvé až do jara

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

Glapet před 1 hodinou

Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče

IvanaRr před 1 hodinou

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

PetaMai před 2 hodinami

Linecké řezy s jablky

nochy před 12 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

MarieBrozova před 12 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

barborapolas před 13 hodinami

Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší

Kačenka před 13 hodinami

Linecký koláč s marmeládou

Zbynek Hladik před 13 hodinami

Žampiony " Wellington"

KatkaCechova před 14 hodinami

Klobásky v zelí

misula29 před 14 hodinami

Tématické fráze:
dýňová polévka, dýňová polévka s kokosovým mlékem, dyňová polévka s kokosovym mlekem top recepty, dýňová polévka se zázvorem, dýňová polévka s mrkví zdravá, dýňová polévka s mrkví, dynova polevka s kokosovym maslem, zdravá dynová polevka s v mrkvi, indická polévka s mrkví, top recepty dýňová polévka, dýnová polévka se se zázvorem, maslova dyne s kokosovym mlekem, recept dýňová polévka se zázvorem, recepty dýňová polévka

Suroviny:
dýně máslová, mrkev, zázvor čerstvý, mléko kokosové, droždí lahůdkové, sůl, pepř, dýně, ředkvičky

Naposledy jste si prohlédli

Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 25 min

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 10 min

Koláč s jablky a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Radulinka6 40 min

Celerové nočky 2 x jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem

Suroviny pro 5

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně