Královský jablečný koláč

Name: Královský jablečný koláč
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: plech 33x23 cm; 400 g hladké mouky; 1 Hera; 2 lžíce moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce citronové šťávy; 1 vejce; 1 kypřící prášek do pečiva; 7 lžic mléka; Náplň:; 1 kg jablek; 3 vanilkové pudinky; 2 vanilkové cukry; 8 lžic krystalového cukru; 2 lžíce hrozinek

Každá rodina má své recepty na jablečné koláče. Tento koláč je plněný krájenými jablky a rozinkami, ochucenými vanilkovým cukrem a zahuštěnými vanilkovým pudinkem. Díky jablečné šťávě je krásně vláčný a voňavý.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 833 kJ / 3 306 kcal
Bílkoviny	63,63 g
Tuky	21,11 g
Vláknina	41,90 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	694,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme. Krok 3: Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme. Krok 4: Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem . Krok 5: Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem .
Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

TIP: Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde vhod během podzimních dnů

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Jablečné řezy s pudingem Videorecept

Jablečné řezy s pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucoslava 70 min

Jablečné řezy s vůní pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 60 min

Koláč s jablečnou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Koláč s jablíčkovo-pudingovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 80 min

Vynikající královský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

xpetrax 60 min

Královský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaCZ

Zobrazit více

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Plněné ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Měkké perníčky bez proležení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 190 min

Slepované banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 120 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Pečení
Česká kuchyně
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Svačina
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Náhodný recept

Pohankové palačinky - Galettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 56 minutami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 1 hodinou

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 10 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 12 hodinami

Americké lívance s javorovým sirupem

Přidáno před 13 hodinami

Domácí těstoviny s pečeným kuřetem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 přidala novou fotografii! 17. 3. 2021 18:15

Jaromira18 přidala nové fotografie! 3. 11. 2020 16:52

Jaromira18 přidala nové fotografie! 8. 4. 2019 16:37

Další 4 fotky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Expertka varuje: Přibírání o Vánocích dělají i drobnosti. Štamprle vaječňáku je kalorická bomba, pozor na nevinné ochutnávky

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti Hodnocení 329×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Perníčky, které jsou hned měkké. Recept, který zaručeně funguje, zvládne i začátečník

Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde k chuti během podzimních dnů Hodnocení 29×

Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde k chuti během podzimních dnů

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 46×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Perníčky, které jsou hned měkké. Recept, který zaručeně funguje, zvládne i začátečník

Nejlepší náplně do lineckého: Marmeláda je klasika, máslové krémy, povidla nebo nutella mu dodají šmrnc a výbornou chuť

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

mmmMichal před 9 hodinami

Rychlá rajská omáčka

vladhn před 10 hodinami

Červená polévka s pohankou Videorecept

Jarda1972 před 13 hodinami

Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše) Videorecept

Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)

JanaPav před 13 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Patoja před 13 hodinami

Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy

Fijajda před 13 hodinami

Koule v rajdě - dietní a skvělé

Jan Nemec před 16 hodinami

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečný koláč s pudinkem, litý jablečný koláč, recept na jablecny kolac, jablečný koláč recept, jablečný koláč z hladké mouky, jablecny kolac s.pudinkem, top recepty jablečné koláče, jablečný koláč top recepty, originální koláč tety rézy z telcu, recepty na jablečný koláč, jablečné koláče, jablečný koláč s jablky, jablečny kolač bez mouky, recepty jablečný koláč, recepty od tety, originalni jablecny koláč, koláč s jablky, recepty na jablečné koláče, jablečný koláč z křehkého těsta

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, vejce, kypřící prášek do pečiva, mléko, jablko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr krystal, rozinky

Naposledy jste si prohlédli

Královský jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 90 min

Můj první krůtí pokus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Suzuk

Cuketová topinková směs Videorecept

Cuketová topinková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 80 min

Bábovka "Piškotka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Jahelná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Královský jablečný koláč

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?