Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová Hokkaidó polévka

Name: Dýňová Hokkaidó polévka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4-5
Ingredients: menší dýně Hokkaidó; 1 mrkev; půlka celeru; 1 cibule; olej; 600 ml vody; sůl, pepř, popřípadě zeleninový bujón; smetana 12%; zakysana Smetana; dyňová semínka; pažitka

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Janahorvathova77

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	218 kJ / 52 kcal
Bílkoviny	1,48 g
Tuky	0,27 g
Vláknina	5,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V menším hrnci rozehřejeme olej a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Očištěnou mrkev, celer a dýni nakrájíme na kostky, které následně vložíme do hrnce k cibuli. Vše spolu chvíli restujeme, zalijeme 600 ml vody a ochutíme kořením. Krok 2: Necháme vařit do změknutí zeleniny hlavně celeru a mrkve cca 20-30 minut na mírném ohni, ať nemusíme přilévat další vodu. Když je zelenina měkká, tyčovým mixérem vše rozmixujeme a přidáme smetanu 12%. Krok 3: Polévku podáváme se zakysanou smetanou, dýňovými semínky a pažitkou.

V menším hrnci rozehřejeme olej a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Očištěnou mrkev, celer a dýni nakrájíme na kostky, které následně vložíme do hrnce k cibuli. Vše spolu chvíli restujeme, zalijeme 600 ml vody a ochutíme kořením.

Jaké koření se hodí do dýňové polévky - rady a tipy
Necháme vařit do změknutí zeleniny hlavně celeru a mrkve cca 20-30 minut na mírném ohni, ať nemusíme přilévat další vodu. Když je zelenina měkká, tyčovým mixérem vše rozmixujeme a přidáme smetanu 12%.
Polévku podáváme se zakysanou smetanou, dýňovými semínky a pažitkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2019

Poznámka autorky Janahorvathova…

Někdo může dát skořici, muškátový oříšek a další zajímavá dochucovadla, nám to stačilo takhle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová Hokkaidó polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RzpO

Dýňová polévka Hokkaido se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tastyfoodeu 150 min

Dýňová polévka Hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

distephano 50 min

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

savlinka 40 min

Dýňový krém z hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Koláč hokkaido Videorecept

Koláč hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Polévka z dýně hokkaido a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

LuciePe 45 min

Zobrazit více

Pečené brambory na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Janahorvathova77 75 min

Kuličky z medového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Janahorvathova77 72 min

Bramboračka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Janahorvathova77 35 min

Zapékané brambory se smetanou a kuřecim masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Janahorvathova77 60 min

Pomazánka z červené řepy a hořčice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Janahorvathova77

Zapečené těstoviny se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Janahorvathova77 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Dýně
Bylinky
Zelenina
Vaření
Podzimní recepty
Běžný den
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Dýňová Hokkaidó polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RzpO

Náhodný recept

Pikantní rýže s chili a dušenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicí

Přidáno před 10 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

Přidáno před 10 hodinami

Pão de Queijo

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíky I

Přidáno před 14 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 14 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Janahorvathova77 přidala nové fotografie! 13. 10. 2019 11:22

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 1×
Semínka ve sladké a slané kuchyni konzumujeme syrová, pražená, naklíčená i mletá

10 foto Hodnocení 2×
Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření

Přečtěte si

Semínka ve sladké a slané kuchyni konzumujeme syrová, pražená, naklíčená i mletá Hodnocení 1×

Jak na skvělý džem z aronie: Je černý jako noc, lehce trpký a nasládlý a oslní vás vůní rumu a kardamomu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření Hodnocení 2×

Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření

Nejnovější články

Vláčná tvarohová bábovka se báječně hodí k odpolední kávě. Chutná skvěle, dlouho vydrží a je hotová raz dva a bez vážení

Jak na skvělý džem z aronie: Je černý jako noc, lehce trpký a nasládlý a oslní vás vůní rumu a kardamomu

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medové kokosové rohlíčky

Danna před 32 minutami

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

RadkaaK před 40 minutami

Sušená rajčata v olejové lázni

oldvlk před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Anche před 1 hodinou

Pečené nudličky z kapra

ZboSy před 2 hodinami

Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami

ZboSy před 3 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Nanda91 před 3 hodinami

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 8 hodinami

Vepřová po bulharsku

Kajkajak před 10 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 10 hodinami

Tématické fráze:
dýnová polévka, dýnova polévka recepty, dýňová polévka hokaido, top recepty dýnová polévka, polévka hokaido, hokaido recepty, dýňová polévka recept/hokkaidó

Suroviny:
dýně hokkaido, mrkev, celer, cibule, olej, voda, bujón zeleninový, smetana 12%, smetana zakysaná, semínka dýňová, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Dýňová Hokkaidó polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Janahorvathova77 45 min

Moje slané tyčky se zakysankou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 90 min

Olivová pomazánka s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 10 min

Čokoládový dort (kulatá forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meya.z

Dýňová Hokkaidó polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Janahorvathova…

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 1× Semínka ve sladké a slané kuchyni konzumujeme syrová, pražená, naklíčená i mletá

10 foto Hodnocení 2× Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 1×
Semínka ve sladké a slané kuchyni konzumujeme syrová, pražená, naklíčená i mletá

10 foto Hodnocení 2×
Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer