Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Máslové hřebeny se skořicí

Hodnocení receptu je 5,0 (64×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Máslové hřebeny se skořicí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 86

Suroviny

Porce: 10 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 043 kJ /
3 117 kcal
Bílkoviny59,98 g
Tuky112,00 g
Vláknina16,26 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy459,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené pekárně, i 45 minut nakynout. Krok 2: Přidáme zbytek všech surovin (vajíčko rozšleháme a než ho vylijeme do těsta, odebereme z něj asi dvě lžíce na potření hřebenů před pečením) a opět necháme bez předehřevu těsto jen umíchat a pak vykynout. Vykynuté vytáhneme na pracovní desku, propracujeme a lehoulince podsypnuté vyválíme. Krok 3: Potřeme změklým máslem, posypeme skořicí a na čtyřikrát složíme. Mírně rozválíme, nakrájíme na 10 dílků, každému nakrájíme "zuby" jako na hřebenu a všechny dáme vykynout na plech s pečícím papírem nebo fólií. Krok 4: Vykynuté potřeme odloženým vejcem, posypeme lupínky mandlí a upečeme (190°C/17-20min) - při pečení hlídáme, není dobré vypéct dokřupava. Hotové na talíři pocukrujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2012

Poznámka autorky cathleen

Hřebeny jsou lehounké, nadýchané, ne moc sladké a krásně voňavé.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (64 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (275× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (86 komentářů)

Ohodnotit recept (64 hodnocení)

Přidat fotku (29 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové hřebeny se skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jl8l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové hřebeny se skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jl8l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (86)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cathleen cathleen 14. 11. 2020 10:08
Johanka128: díky <3 i za fotku :-K Jsem ráda, že jste si pochutnali!

Johanka128 Johanka128 14. 11. 2020 09:29
Jsou paradni :-)

Johanka128 Johanka128 přidala novou fotografii! 14. 11. 2020 08:32
přidala novou fotografii!

Máslové hřebeny se skořicí

cathleen cathleen 11. 1. 2020 08:38
magdalenka: stejné jako u mišošek - také někdo vymazal dělící slůvko, které jsem včera doplňovala. :-(( (včera mě nenapadlo kouknout, myslela jsem, že je to moje chyba).

cathleen cathleen 10. 1. 2020 12:20
magdalenka: už jsou...díky za upozornění :-*

magdalenka magdalenka 10. 1. 2020 11:43
cathleen: prosím, v surovinách nie sú oddelené omládkové suroviny...

cathleen cathleen 10. 1. 2020 10:32
Petra Dvor.: děkuji :-K

Petra Dvor. Petra Dvor. 7. 1. 2020 18:31
Dobrý den, přidala jsem fotečku. Jsou moc dobré. :yes:

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 7. 1. 2020 17:30
přidala novou fotografii!

Máslové hřebeny se skořicí

gabrusa 5. 3. 2018 17:15
Teda - nemám slov :-8 :-8 :-8 . Musela jsem přidat vodu a to poměrně dost, aby těsto bylo hebké (ale mám to tak s každým těstem), ale za to jsem teď odměněna nebem v hubě. Škoda jen, že hromada másla skončí na plechu :-( . S těstem se báječně pracovalo, krásně se táhlo, ani moc nelepilo. Ukládám a budu používat i na jiné buchty. :yes: :yes: :yes A rovnou z dvojité dávky.

cathleen cathleen 5. 3. 2018 17:22
gabrusa: :-O přidat vodu? To se opravdu divím....hřebeny jsem naposledy pekla před rokem, kdy jsem je potřebovala vyfotit do knihy, a určitě jsem vodu nepřidávala (to bych recept pozměnila).
Vkládalas péct do rozpálené trouby? Pak by by nemělo vytéct máslo z hřebenů ven, popř se při pečení vsákne do těch nakrájených "zubů" :-)

cathleen cathleen 26. 10. 2013 10:17
Veronika.Panai: to mě těší, Verčo :-8

Veronika.Panai Veronika.Panai 24. 10. 2013 16:14
Dnes odzkoušeno a jsou naprosto vynikající:yes::-K jako ostatně všechny Tvoje recepty...

cathleen cathleen 16. 10. 2013 08:03
Alžbětina Prk.: :-) děkuji, jsem ráda, že jsi spokojená. Příště můžeš místo sladěnky dát lžičku medu nebo ji i zcela vynechat.

Alžbětina Prk. 15. 10. 2013 11:11
Neměla jsem sladěnku a bála jsem se, aby se to nepokazilo, tak jsem pro jistotu udělala tohle těsto http://www.recepty.cz/recept/svycarky-19079, ale stvořila jsem ty hřebeny. A nemajíc ještě mandlové lupínky :-)), tak jsem hřebeny před pečením posypala hnědým krystalovým cukrem. Výsledek? Lahůdka! Krásně křehoučké hřebeny s křupavou krustičkou. Nejlepší je ten nápad, jak hřebeny umotat a na tyhle kreativní věci hlavu nemám, takže díky Cathleen! :-):yes::yes:

LaNicky LaNicky 24. 3. 2012 17:42
Tak jsem úspěšně dopekla a byla jsem opravdu nadšená. S těstem se skvěle pracuje a chuťově je prostě famózní :-8. Hřebeny jsem plnila napůl s domácí rybízovou marmeládou a už se těším, jak budu pochválená :-D. Posílám bodík, přidávám fotečku a děkuju :yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kouzleni s těstem, sladké hřebeny, skořicové hřebeny, hřebeny recepty, domácí hřebeny, kouzlení z těstem, plundrovane testo z domaci pekarny, recept na hřebeny, pečivo hřeben, hřeben s marmeládou, pečení hřebenů, domácí pečené hřebeny, www kuzlení s těstem, máslové zuby, neco se skorici, hrebeny s marmeladou, peceni hrebeny, recept na něco se skořicí, recept na prky v teste, můžou diabetici sladěnku

Suroviny:
voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, voda, olej, vejce, sůl, cukr, mouka hladká, olej, máslo, skořice

Přidat fotografie receptu