Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vinná klobása na zelí s bramborem
Klasika české kuchyně, která vyniká svou výraznou chutí a vydatností. Šťavnatá klobása s jemným vínovým nádechem se skvěle doplňuje s kysaným zelím a vláčnými brambory, což je syté jídlo ideální pro chladné dny.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 697 kJ / 3 513 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,05 g |
| Tuky | 262,76 g |
| Vláknina | 28,92 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 10,65 g |
| Sůl | 26,25 g |
| Sacharidy | 163,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci sádla osmahneme cibuli, česnek. Pak přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme červenou papriku, zelí a chvilku dusíme.
Krok 2: Zapneme troubu na 190 °C. Zapékací mísu vymažeme druhou lžící sádla. Oloupeme brambory a nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Do zapékací formy vysypeme podušené zelí. Zelí poklademe anglickou slaninou, na ni dáme vinnou klobásu a tu poklademe plátky brambor. Vše přelijeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali sůl a pepř.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 45-60 minut.
Zveřejněno 14. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása na zelí s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0nlV
Moje poznámka
Vinná klobása na zelí s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0nlV
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 8 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 9 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 11 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 1 hodinou
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 1 hodinou
Banánový chlebíček II
Krize před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Mapa56 před 1 hodinou
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Geressha před 1 hodinou
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Kajkajak před 2 hodinami
Banánové vafle
Hajecna Katka před 4 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
L.Komrska před 4 hodinami
Budapešťská pomazánka
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Tématické fráze:
vinná klobása na zeli,
příprava vinné klobásy,
zapečená vinná klobása se zelím,
vinná klobása na smetane,
vinná klobása se zelím,
vinná klobása příprava,
vinná kl,
vinný klobásy na zelím,
vinné klobasy na zeli,
klobasa, zeli, zakysana smetana,
zapečená vinná klobása s bramborem,
brambory, vinná klobása s zelí,
zelí ,klobása i bramborák,
recepty na vinnou klobásu,
zapečená vinná klobása s bramborem a zakysanou smetanou,
vinné klobásy na smetaně,
vinnakl,
vinná klobása smetana,
vinná klobása ,brambory,zelí,
vinná klobása pečená na se zelím a na brambory
Suroviny:
klobása vinná,
zelí kysané,
smetana zakysaná,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá červená,
pepř mletý,
sůl,
cukr,
sádlo,
slanina anglická
Komentáře (4)