Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 841 kJ / 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,66 g |
| Tuky | 24,81 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 172 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 6,09 g |
Postup přípravy
Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a rozmarýnem.
Maso vložíme do misky, přidáme lžíci olivového oleje a necháme stát cca 1 hodinu. Krok 2: V nepřilnavé pánvi roztopíme máslo, přidáme panenku, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a asi 10 minut opékáme, panenku obracíme.
Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony a ještě asi 5 minut opékáme, až žampiony mírně změknou. Krok 3: Směs podlijeme troškou vody nebo vývarem a už jen krátce provaříme.
Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWom
Moje poznámka
Vepřová panenka s mrkví a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWom
Nejnovější recepty
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 15 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 18 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 38 minutami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 46 minutami
Dršťková polévka
Panova před 53 minutami
Dršťková polévka I
Panova před 55 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 2 hodinami
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 14 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 16 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 17 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na žampionech s mrkví,
vepřové na žampionech a mrkví,
veprova panenka s mrkví
Suroviny:
panenka vepřová,
mrkev,
žampióny,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (1)