Ředkvičkovo-řepný salát

Name: Ředkvičkovo-řepný salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 svazky ředkviček; 4 střední vařené řepy (nebo pečené); 3-4 lžíce jogurtu (nebo zakysaná smetana, majonéza); 1-2 lžíce červeného vinného octa; 1 lžíce oleje; cukr; sůl; mletý pepř; vařená vejce k podávání

Křupavé a lehce štiplavé ředkvičky jsou prvními posly úrody na naší zahrádce. Zpracujte je do snadného a chutného salátu spolu s červenou řepou. Dochutit jej můžete kombinací jogurtu a zakysané smetany. Podávejte s vařeným vejcem.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 svazky 2 svazky ředkviček

4 4 střední vařené řepy (nebo pečené)

3-4 lžíce 3-4 lžíce jogurtu (nebo zakysaná smetana, majonéza)

1-2 lžíce 1-2 lžíce červeného vinného octa

1 lžíce 1 lžíce oleje

cukr

sůl

mletý pepř

vařená vejce k podávání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	815 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	4,86 g
Tuky	13,19 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	7 mg
Sodík	56 mg
Sůl	0,11 g
Sacharidy	11,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkvičky očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Lehce osolíme a necháme stát. Vymačkáme z nich šťávu a přidáme nastrouhanou řepu. Krok 2: Salát osolíme, opepříme a přidáme ocet, jogurt, nebo kombinaci smetany a jogurtu (majonézy). Krok 3: Dochutíme cukrem a necháme uležet. Salát můžeme podávat třeba s vařeným vejcem.

Ředkvičky očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Lehce osolíme a necháme stát. Vymačkáme z nich šťávu a přidáme nastrouhanou řepu.

Jak nastrouhat červenou řepu a neobarvit si ruce?
Salát osolíme, opepříme a přidáme ocet, jogurt, nebo kombinaci smetany a jogurtu (majonézy).
Dochutíme cukrem a necháme uležet. Salát můžeme podávat třeba s vařeným vejcem.

TIP: Jak uvařit vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2020

Poznámka autorky mika59

Komu nevadí, že lehce zvodnatí, nebude ředkvičku zbavovat vody. Salát je taky dobrý jen s domácí tatarkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičkovo-řepný salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Q13

Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Ředkvičkovo okurkový salát s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM

Šťavnatý mrkvovo řepný salát s jablky a citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 30 min

Ředkvičkovo-křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Ředkvičkovo-celerová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka

Ředkvičkovo - česneková Rama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 15 min

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Svačinové saláty
Zeleninové saláty

Ředkvičky
Zelenina
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Letní recepty
Jarní recepty
Česká kuchyně
Sladkokyselé chutě
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Ředkvičkovo-řepný salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Q13

Náhodný recept

Hruškovo-jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Polévka s ratatouille

Přidáno před 20 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 20 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 3. 2024 07:43

Červenou řepu mám moc ráda v jakékoli úpravě . Salát je určitě moc dobrý, klidně bych tu řepu dala syrovou

mika59 přidala nové fotografie! 15. 4. 2020 14:39

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak nastrouhat červenou řepu, aniž byste si obarvili ruce. Videonávod poradí Hodnocení 38×

Jak nastrouhat červenou řepu, aniž byste si obarvili ruce. Videonávod poradí

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 57×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Vláčná tvarohová bábovka se báječně hodí k odpolední kávě. Chutná skvěle, dlouho vydrží a je hotová raz dva a bez vážení

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý Hodnocení 19×

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 47 minutami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 1 hodinou

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 1 hodinou

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 3 hodinami

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Andrea_kum193 před 3 hodinami

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

TondaJ před 5 hodinami

Lečo

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka s růžičkovou kapustou

Kajkajak před 5 hodinami

Lasagne z cukety

stanik před 5 hodinami

Suroviny:
ředkvičky, řepa červená, jogurt, ocet vinný červený, olej, cukr, sůl, pepř mletý, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Ředkvičkovo-řepný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Třený makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jikotka

Hrášková polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Polštářkový koláč Videorecept

Polštářkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 60 min

Bramborovo-sýrové grilované "sendviče"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Ředkvičkovo-řepný salát

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji