Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Bramborový salát není jen ten jeden, který připravujeme na oslavy. Jsou variabilním pokrmem, do kterého můžeme zakomponovat různé suroviny. Tento salát spojuje brambory, chřest a žampiony. K dochucení nám poslouží jogurt s lístky saturejky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 490 kJ / 1 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,84 g |
| Tuky | 87,18 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 46,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest očistíme a uvaříme nad parou na skus.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, orestujeme a následně vložíme na čtvrtinky nakrájené žampiony. Dusíme, dokud se nevypaří veškerá tekutina. Necháme vychladnout.
Krok 4: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme podušené žampiony, chřest a promícháme.
Krok 5: Jogurt prošleháme se solí a pepřem. Spolu s nasekanými lístky čerstvé saturejky vmícháme do salátu.
Krok 6: Necháme v lednici asi 1 hodinu odstát a podáváme.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ox9A
Moje poznámka
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ox9A
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 10 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 17 minutami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 21 minutami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 1 hodinou
Nadýchaný perník
ferda30 před 2 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 5 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 5 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 5 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 6 hodinami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 8 hodinami
Suroviny:
brambory,
žampióny,
slanina uzená,
chřest,
cibule,
jogurt,
saturejka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)