Zelné lokše
Lokše jsou skvělé jako příloha k masu nebo samostatně, doplněné například o kysanou smetanu či osmaženou cibulku. Tato rustikální pochoutka přináší do kuchyně kus tradice a vůni domácího vaření.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 256 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,05 g |
Tuky | 4,60 g |
Vláknina | 25,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 130 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 141,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, robotom a pod.
Krok 2: Kapustu osolíme a necháme odstáť, zmäkne a pustí šťavu.
Krok 3: Pridáme múku podľa potreby, aby sme mohli na pomúčenej ploche vaľkať placky. Stačí hrúbka 2-3 mm a veľkosť do 15 cm, aby sa netrhali, cesto neobsahuje vajce. Je lepkavé, ale s múkou to ide, vždy vyvaľkáme len pár kusov a postupne pečieme.
Krok 4: Opekáme pomalšie nasucho na panvici s nepriľnavým povrchom, na platni sporáka a pod.
Krok 5: Môžeme po upečení potrieť roztopeným maslom, alebo masťou.
Zveřejněno 9. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON7g
Moje poznámka
Zelné lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON7g
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 15 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 20 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
absolut.girl před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 12 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 12 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 15 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 16 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 16 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 16 hodinami
Suroviny:
zelí hlávkové,
sůl,
mouka hladká,
sádlo
Komentáře (1)