Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 723 kJ / 1 129 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,81 g |
Tuky | 40,20 g |
Vláknina | 18,67 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 55,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikami, krátce orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme rajčata pokrájená na kousky, a PH zapneme. Já jsem dělala na High / 4 hodiny /.
Krok 2: Po třech hodinách přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody a doděláme, vaříme ještě minimálně 20 minut.
Krok 3: Měkké maso vyndáme, omáčku přecedíme a vrátíme do ní kousky masa. Párek nakrájíme na menší kousky, které nařežeme na koncích do kříže a opečeme na lžíci oleje. Na talíři posypeme petrželkou, jemně pokrájenou cibulí a obložíme opečenými párky.
Zveřejněno 10. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Moje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 14 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 23 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 3 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 53 minutami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 59 minutami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 1 hodinou
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 4 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
debrecínský guláš,
recept debrecínský guláš,
knekebrot,
recept na debrecínský guláš,
gulas s parkem,
hovězí guláš s párkem,
guláš debrecínský,
debrecínské párky recept,
debrecínský hovězí guláš,
recepty debrecínský guláš,
debrecínský guláš recept,
debrecínská guláš,
guláš z debrecinskych parku,
debrecínský,
veprovy debrecinsky gulas,
guláš z párků,
hovězí guláš s s párkem,
debrecinské párky,
debrscinsky gulas,
debrecinske kostky
Suroviny:
kližka hovězí,
rajče,
párek debrecínský,
cibule,
cibule,
sádlo,
mouka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
sůl,
pepř,
petrželka,
vývar
Komentáře (21)
Ilonko, já taky dávám do PH všechno, co jen aspoň trochu tam jde dát
Taky toužíte od naší Maris aspoň jednou v životě něco ochutnat?