Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z mrkve a červené čočky

Name: Polévka z mrkve a červené čočky
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce sádla; 2 cibule; 2 špekáčky; 5 mrkví (300 g); 2 litry hovězího vývaru; 500 g červené čočky; sůl; pepř; majoránka; petržel; 7 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

webmonster

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Polévka z mrkve a červené čočky, Plný hrnec — Plný hrnec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 802 kJ / 2 343 kcal
Bílkoviny	131,03 g
Tuky	37,55 g
Vláknina	112,51 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	265 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	318,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Krok 2: Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme.
Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání.
Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2021

Poznámka autora webmonster

Recept jsem získal od tety Květy a mírně jsem ho upravil, protože si ho pořád nepamatuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Fokuska

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

eluve

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Polévka z červené čočky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Rychlý pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 55 min

Domácí pšenično - žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 180 min

Buřty v remuládě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

webmonster 30 min

Celozrnný farmářský chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

webmonster 240 min

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 80 min

Kynuté těsto na vánočku a mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

webmonster 180 min

Zobrazit více

Luštěniny
Luštěninové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Náhodný recept

Linecké cukroví bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Bezlepkove.com 18 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drůbeží játra v česnekovém těstíčku

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině

Přidáno před 6 hodinami

Křehotiny

Přidáno před 7 hodinami

Bramborové stiskance

Přidáno před 11 hodinami

Hrnečková litá borůvková buchta na plech

Přidáno před 11 hodinami

Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

webmonster přidal novou fotografii! 14. 5. 2021 20:36

Přečtěte si

Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

15 receptů na podzimní zahřívací polévky: Zasytí tak, že nepotřebujete druhý chod

Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 29×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové lívance Videorecept

Veruncicka před 4 hodinami

Ananasové řezy s mascarpone

Shoska před 4 hodinami

Zapečené žampiony

bohdana před 5 hodinami

Pudinková bábovka bez mouky

Barboramat před 6 hodinami

Domácí chleba

LucyKoleva před 6 hodinami

Kuře na leču

Merylas před 7 hodinami

Steakové hranolky

kimlo před 7 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, špekáček, mrkev, vývar hovězí, čočka červená, sůl, pepř, majoránka, petržel, česnek

Polévka z mrkve a červené čočky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora webmonster

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma