Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z mrkve a červené čočky

Name: Polévka z mrkve a červené čočky
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce sádla; 2 cibule; 2 špekáčky; 5 mrkví (300 g); 2 litry hovězího vývaru; 500 g červené čočky; sůl; pepř; majoránka; petržel; 7 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

webmonster

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Polévka z mrkve a červené čočky, Plný hrnec — Plný hrnec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 802 kJ / 2 343 kcal
Bílkoviny	131,03 g
Tuky	37,55 g
Vláknina	112,51 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	265 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	318,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Krok 2: Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme.
Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání.
Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2021

Poznámka autora webmonster

Recept jsem získal od tety Květy a mírně jsem ho upravil, protože si ho pořád nepamatuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Polévka s mrkví a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenika 50 min

Polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Fokuska

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Polévka z červené čočky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

eluve

Zobrazit více

Špízová směs s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

webmonster 180 min

Domácí pšenično - žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 180 min

Buřty v remuládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

webmonster 30 min

Těsto na pizzu (dle receptu na plechovce droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 55 min

Rychlý pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 55 min

Celozrnný farmářský chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

webmonster 240 min

Zobrazit více

Luštěniny
Luštěninové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Náhodný recept

Králík (dar) z Koryčan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 1560 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 4 hodinami

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Přidáno před 4 hodinami

Pečená kachna na zbojnický způsob

Přidáno před 8 hodinami

Treska v sýrovém těstíčku

Přidáno před 8 hodinami

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 9 hodinami

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

webmonster přidal novou fotografii! 14. 5. 2021 20:36

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Zelí ke svatomartinské huse můžete uvařit i 3 dny předem. Odležení mu prospěje, ale pozor na skladování

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 37×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 32×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Krojované martinské hody mají na Moravě dlouhou tradici. Patří k nim poctivé moravské dvojctihodné koláče

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Nejnovější články

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelňačka s klobásou Videorecept

catta před 2 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

[email protected] před 3 hodinami

Levné snadné langoše

Palenka před 3 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

[email protected] před 4 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, špekáček, mrkev, vývar hovězí, čočka červená, sůl, pepř, majoránka, petržel, česnek

]

Polévka z mrkve a červené čočky

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora webmonster

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin