Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Name: Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g uvařených bílých fazolí; 1 salátová okurka; 150 ml husté zakysané smetany; čerstvý kopr - množství podle chuti; sůl; citronový pepř mletý

Fazolový salát se zakysanou smetanou s koprem je svěží a chutná volba pro milovníky lehkých a zdravých jídel. Tento salát spojuje jemnou chuť fazolí s křupavostí čerstvé okurky a krémovostí zakysané smetany, která je navíc doplněna voňavým koprem.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařených bílých fazolí

1 1 salátová okurka

150 ml 150 ml husté zakysané smetany

čerstvý kopr - množství podle chuti

sůl

citronový pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 293 kJ / 1 026 kcal
Bílkoviny	61,70 g
Tuky	18,50 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	130,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím. Krok 2: Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu). Krok 3: Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu).
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

TIP: Jaké jsou nejoblíbenější luštěninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Fazolový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Okurky s Lučinou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Salát ze salátových okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

pavelk 35 min

Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aisha

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty

Okurky
Kopr
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Vaření
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Náhodný recept

Líná buchta z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hafikov 18 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 29 minutami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 31 minutami

Zimní polévka z ryb a kukuřice

Přidáno před 3 hodinami

Pistáciové košíčky

Přidáno před 4 hodinami

Dort pro mé vnuky

Přidáno před 17 hodinami

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maris 16. 8. 2024 07:03

Marie Svarcova: Maruško, děkuji. Uděláš mi radost, jestli salát vyzkoušíš

Marie Svarcova 16. 8. 2024 03:53

Moc se mi líbí recept i foto , fazole i kopr mám ráda - pro mne super

maris přidala novou fotografii! 22. 6. 2021 11:41

Přečtěte si

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 1038×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady Hodnocení 4×

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete Hodnocení 7×

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hop do vody - přílohové noky

rybarka007 před 47 minutami

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Dadka0 před 2 hodinami

Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem

Berry7CZ před 4 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Ilonanet před 5 hodinami

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 14 hodinami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 14 hodinami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 14 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Kajkajak před 14 hodinami

Rýže s čočkou a volským okem

Andyzvesnice před 17 hodinami

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny Videorecept

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny

JiriAnton před 18 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, okurka salátová, smetana zakysaná, kopr čerstvý, sůl, pepř citronový

Naposledy jste si prohlédli

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 30 min

Kváskové špaldové/grahamové rohlíky - základní a žertovná varianta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

odklizec

Stříhaná tvarohová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 55 min

Sváteční ovocný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Má játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MISI-NNKA

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie