Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Name: Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g uvařených bílých fazolí; 1 salátová okurka; 150 ml husté zakysané smetany; čerstvý kopr - množství podle chuti; sůl; citronový pepř mletý

Fazolový salát se zakysanou smetanou s koprem je svěží a chutná volba pro milovníky lehkých a zdravých jídel. Tento salát spojuje jemnou chuť fazolí s křupavostí čerstvé okurky a krémovostí zakysané smetany, která je navíc doplněna voňavým koprem.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařených bílých fazolí

1 1 salátová okurka

150 ml 150 ml husté zakysané smetany

čerstvý kopr - množství podle chuti

sůl

citronový pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 293 kJ / 1 026 kcal
Bílkoviny	61,70 g
Tuky	18,50 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	130,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím. Krok 2: Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu). Krok 3: Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu).
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

TIP: Jaké jsou nejoblíbenější luštěninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Fazolový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Okurky s Lučinou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Zeleninový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Salát ze salátových okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pavelk 35 min

Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aisha

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Zobrazit více

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty

Okurky
Kopr
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Vaření
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Náhodný recept

Piškoty v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zrska1111 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička s olivami, nivou a smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno před 9 hodinami

Chilli corne carne po Koutnicku

Přidáno před 9 hodinami

Hruškové tiramisu

Přidáno před 12 hodinami

Veganský makovec

Přidáno před 13 hodinami

Marinovaná krkovička s argentinským kořením

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maris 16. 8. 2024 08:03

Marie Svarcova: Maruško, děkuji. Uděláš mi radost, jestli salát vyzkoušíš

Marie Svarcova 16. 8. 2024 04:53

Moc se mi líbí recept i foto , fazole i kopr mám ráda - pro mne super

maris přidala novou fotografii! 22. 6. 2021 12:41

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 980×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Zdenislavka před 2 hodinami

Kečup

Merylas před 3 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

Monique76 před 6 hodinami

Vepřová krkovice v majonéze

Sahula před 6 hodinami

Majonézové rohlíky

Annanas před 6 hodinami

Základní kváskový chleba

Brona.S před 6 hodinami

Fazolové lusky na kyselo

Sahula před 7 hodinami

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Sahula před 7 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

VeronikaRob před 7 hodinami

Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

petrp před 8 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, okurka salátová, smetana zakysaná, kopr čerstvý, sůl, pepř citronový

Naposledy jste si prohlédli

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 30 min

Bulgur s hlívou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Plundrové čokomuffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Nepečený BeBe zákusek Videorecept

Nepečený BeBe zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dzungila 30 min

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Paštika z pečené hlívy podle Adély: Pochoutka, která vyhrála Foodblog roku, voní houbami, česnekem a bylinkami