Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 924 kJ / 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,95 g |
| Tuky | 11,28 g |
| Vláknina | 0,01 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky necháme před zpracováním cca na hodinu zmrazit (lépe se pak čistí). Rozřízneme je a opatrně vyřízneme žilky a tučné části. Pak je dáme namočit do mléka, přibližně na 2 hodiny.
Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme do zlatova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ledvinky a necháme je za neustálého míchání zatáhnout.
Krok 3: Jakmile se zatáhnou (2-3 minutky) posypeme solí a pepřem, podlijeme vývarem a stále mícháme (cca 5 minut, ne déle, aby neztvrdly), nakonec přidáme maizenu na zahuštění. Podávala jsem s rýží.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Moje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 16 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loupáky
natalievari před 6 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 9 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 10 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 10 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 12 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 12 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 14 hodinami
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)