Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 323 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,25 g |
| Tuky | 21,44 g |
| Vláknina | 43,30 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 215,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.
Krok 2: Pohanku vsypeme do osolené vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté odstavíme a zakryté pokličkou necháme 15-20 minut dojít do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme skoro do zlatova nakrájenou cibuli. Přilijeme uvařené houby a odvaříme přebytečnou vodu. Pohanku slijeme přes cedník, propláchneme a okapanou přidáme k cibuli a houbám. Vše očesnekujeme, přidáme majoránku, důkladně promícháme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme samotné nebo s okurkou.
Zveřejněno 9. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Moje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Nejnovější recepty
Omeleta se švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Melounový salát
Přidáno před 16 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 18 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Dogys před 2 minutami
Domácí vafle
zujara14 před 32 minutami
Vepřové kostky po srbsku
Liberko před 49 minutami
Špenátové houboše
KrisZaezemi před 50 minutami
Nejlepší korpus
Evculina84 před 1 hodinou
Malinový dort
Aneleh81 před 1 hodinou
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 13 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 13 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 13 hodinami
Suroviny:
pohanka,
voda,
sůl,
houby,
kmín celý,
sádlo,
cibule,
česnek,
majoránka,
pepř
Komentáře (1)