Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Name: Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsní / stehenní řízky; olej na smažení; 1 mrkev; 1 malá červená paprika; 1 malá bílá nebo žlutá paprika; 10 cm pórku; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 100 g nakládaného zázvoru; 100 g krájených žampionů; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce worcesterové omáčky; 2 lžíce sladké sójové omáčky; 2 lžičky rýžového octa; dle potřeby 1 lžičku cukru; 1 lžička kukuřičného škrobu nebo solamylu; jarní cibulka nebo koriandr k podávání

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	814 kJ / 194 kcal
Bílkoviny	8,84 g
Tuky	1,07 g
Vláknina	9,81 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,83 g
Sůl	7,18 g
Sacharidy	33,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké. Dáme ho do misky a pokropíme světlou sójovou omáčkou, necháme stranou, než očistíme zeleninu. Chilli a česnek nasekáme najemno, mrkev nakrájíme na šikmé plátky a ty pak na nudličky, papriky a pórek na nudličky širší. Potřebné množství žampionů a zázvoru vyndáme z nálevu a necháme okapat na sítku. Krok 2: Do wok, nebo jiné hluboké rozehřáté pánve, dáme větší množství oleje a postupně osmažíme maso. Nedáváme vše naráz, aby se nezačalo maso dusit. Osmažené kousky vyndáme stranou. Do oleje dáme restovat mrkev a po chviličce i ostatní zeleninu, restujeme cca 1 minutu, aby zelenina zůstala na skus. Přebytečný olej slijeme, přidáme česnek, chilli, zázvor, žampiony a vše promícháme. Krok 3: Vrátíme do pánve maso, přilijeme omáčky a ocet. Ve 3 lžících vody, rozmícháme škrob a vše zahustíme. Podle chuti lze přidat některou z omáček, ocet nebo cukr. Podáváme s rýží nebo nudlemi, na talíři posypeme lístky koriandru nebo nasekanou natí cibulky.

Maso očistíme a nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké. Dáme ho do misky a pokropíme světlou sójovou omáčkou, necháme stranou, než očistíme zeleninu. Chilli a česnek nasekáme najemno, mrkev nakrájíme na šikmé plátky a ty pak na nudličky, papriky a pórek na nudličky širší. Potřebné množství žampionů a zázvoru vyndáme z nálevu a necháme okapat na sítku.
Do wok, nebo jiné hluboké rozehřáté pánve, dáme větší množství oleje a postupně osmažíme maso. Nedáváme vše naráz, aby se nezačalo maso dusit. Osmažené kousky vyndáme stranou. Do oleje dáme restovat mrkev a po chviličce i ostatní zeleninu, restujeme cca 1 minutu, aby zelenina zůstala na skus. Přebytečný olej slijeme, přidáme česnek, chilli, zázvor, žampiony a vše promícháme.
Vrátíme do pánve maso, přilijeme omáčky a ocet. Ve 3 lžících vody, rozmícháme škrob a vše zahustíme. Podle chuti lze přidat některou z omáček, ocet nebo cukr. Podáváme s rýží nebo nudlemi, na talíři posypeme lístky koriandru nebo nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xO7r

Kuřecí směs se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hobllinka

Kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Nelca777 45 min

Kuřecí směs se zeleninou z woku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 35 min

Kuřecí směs se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 50 min

Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 45 min

Houbová směs se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Kávové řezy s lískooříškovým krémem se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pálivé chutě
Bylinky
Houby
Zelenina
Restování
Běžný den
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xO7r

Náhodný recept

Králičí stehna na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 255 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí s houbami a rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Houbový štrúdl

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové knedlíky se švestkami

Přidáno před 16 hodinami

Houbová směs na topinky

Přidáno před 17 hodinami

Dědova kulajda

Přidáno před 21 hodinami

Houbové ragú s těstovinami

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 11. 10. 2021 06:50

Přečtěte si

Vláčné kokosové kostky voní čokoládou a kokosem. Přípravu zvládnete do půlhodinky a moučník ocení i děti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Tradiční jablečný koláč æblekage jako od dánské babičky. Kombinace jablek a strouhanky je prostě božská

Jak na dokonalou makovou nádivku, která je vláčná a hustá tak, že nevyteče z buchet ani koláčků? Pomůže rum i přesnídávka

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 2×

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jak na dokonalou makovou nádivku, která je vláčná a hustá tak, že nevyteče z buchet ani koláčků? Pomůže rum i přesnídávka

Kvíz
KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Rozlouskněte to! Jak sklízet vlašské ořechy a jak je správně usušit, aby vydržely čerstvé až do jara

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

Glapet před 1 hodinou

Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče

IvanaRr před 2 hodinami

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

PetaMai před 3 hodinami

Linecké řezy s jablky

nochy před 13 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

MarieBrozova před 13 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

barborapolas před 14 hodinami

Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší

Kačenka před 14 hodinami

Linecký koláč s marmeládou

Zbynek Hladik před 14 hodinami

Žampiony " Wellington"

KatkaCechova před 15 hodinami

Klobásky v zelí

misula29 před 15 hodinami

Suroviny:
řízky stehenní, olej, mrkev, paprika čerstvá červená, pórek, chilli paprika čerstvá, česnek, zázvor nakládaný, žampióny, sojová omáčka světlá, omáčka worcesterová, omáčka sojová sladká, ocet rýžový, cukr, škrob kukuřičný, cibulka jarní

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 20 min

Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně