Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 623 kJ / 2 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,94 g |
| Tuky | 148,05 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 5,00 g |
| Sůl | 12,10 g |
| Sacharidy | 133,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oškrábané, omyté, nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme.
Krok 2: Než se uvaří, nastrouháme najemno 3-4 lžíce křenu a krátce povaříme ve smetaně. Můžeme, ale nemusíme, přecedit.
Do brambor přidáme sůl a máslo, rozšťoucháme, přilijeme teplou smetanu a našleháme. Krok 3: Vinnou klobásu vyndáme předem z chladu, rozdělíme na 8 dílů, každý smotáme do šneka a po dvou napíchneme na jehlici nebo špejli. Poprášíme z obou stran lehce moukou a zvolna opečeme dorůžova v pánvi na rozehřátém tuku. Krok 4: Podáváme 4 šnečky na porci s kaší, kdo má rád, může posypat smaženou cibulkou, a doplníme kyselou okurkou nebo salátem .
Do brambor přidáme sůl a máslo, rozšťoucháme, přilijeme teplou smetanu a našleháme. Krok 3: Vinnou klobásu vyndáme předem z chladu, rozdělíme na 8 dílů, každý smotáme do šneka a po dvou napíchneme na jehlici nebo špejli. Poprášíme z obou stran lehce moukou a zvolna opečeme dorůžova v pánvi na rozehřátém tuku. Krok 4: Podáváme 4 šnečky na porci s kaší, kdo má rád, může posypat smaženou cibulkou, a doplníme kyselou okurkou nebo salátem .
Zveřejněno 10. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása s křenovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zB1
Moje poznámka
Vinná klobása s křenovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zB1
Nejnovější recepty
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 2 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 16 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 18 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 20 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno 3. 11. 2025 09:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 42 minutami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 52 minutami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 2 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 2 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 12 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 14 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 15 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 15 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 16 hodinami
Suroviny:
klobása vinná,
mouka hladká,
sádlo,
brambory moučné,
máslo,
smetana,
sůl,
křen
Komentáře (5)
Křen kupuji od farmáře už nastrouhaný se smetanou ,tak to bylo raz dva a pochutnání neskutečné
Děkuji za skvělý recept
Líbí se mi ti malí šnečci ,dva na špejli ,celý život dělám jeden velký ,ale tohle je hezčí
Kaši máme rádi a křen jakbysmet ,ale spojit je mě nenapadlo ,tak snad budou mít v Lidlu zítra klobásu ,děkuji za úžasný nápad