Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 859 kJ / 1 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,26 g |
| Tuky | 129,45 g |
| Vláknina | 4,54 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 39,41 g |
Postup přípravy
1 lžičkou oleje nejprve kůží dolů (lehce přitlačíme, aby kůže zůstala rovná) poté obrátíme a opečeme i druhou stranu. Pokud nemáme pánev, která jde dát do trouby, přendáme například do zapékací misky a vložíme do trouby na 10 minut. Krok 3: Současně v jiné pánvičce na druhé polovině másla s malou lžičkou oleje osmažíme nasekanou bílou část cibulky. Když začne zlátnout, přilijeme víno a necháme odpařit. Přidáme hořčici, med, sójovou omářku a smetanu. Na snížené teplotě necháme za občasného míchání probublávat do požadované hustoty. Krok 4: Dochutíme nastrouhanou citronovou kůrou (z půlky dobře omytého citronu) špetkou kari, solí a zakápneme maličko citronovou šťávou. Krok 5: Porce lososa podáváme přelité omáčkou, posypané nasekanou zelenou natí cibulky, s různě upraveným bramborem.
Zveřejněno 4. 4. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zq26
Moje poznámka
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zq26
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 18 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Housky nebo rohlíky
Ilunka před 1 minutou
Pečená švestková povidla
Pajuse před 43 minutami
Asijský salát s rýžovými nudlemi
TondaJ před 1 hodinou
Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí
Miloslavasejkorova před 1 hodinou
Chutné vafle
olivkao2015 před 1 hodinou
Masové koule na žampionech
Ellinnka1 před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Hypnos před 3 hodinami
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 4 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 5 hodinami
Vepřové na houbách
radbastim před 5 hodinami
Suroviny:
losos,
sůl,
pepř mletý,
citron,
máslo,
olej olivový,
cibulka jarní,
víno bílé,
hořčice plnotučná,
med,
omáčka sojová,
smetana ke šlehání,
koření kari
Komentáře (5)