Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Name: Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 6-7 ředkviček; 1 starší tmavý rohlík; červená cibule na ozdobu; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce másla; Zálivka:; 3 lžíce zakysané smetany; 2 lžíce kyšky (nebo podmáslí); 1/2 lžičky sušeného česneku; 1 špetka soli; čerstvě mletý pepř; 1 špetka cukru

Lehká a osvěžující křupavá kombinace ideální pro horké dny, nebo jako lehká příloha k hlavnímu jídlu. Spojení jemného nasládlého salátu a pikantních ředkviček dodá každému soustu šmrnc i svěžest.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 265 kJ / 302 kcal
Bílkoviny	9,18 g
Tuky	19,78 g
Vláknina	7,83 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	181 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	18,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve nakrájíme rohlík na kostičky a na másle opečeme do křupava. Krok 2: Omytý a osušený salát natrháme na kousky, Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Krok 3: Salát promícháme s ředkvičkami a zakápneme olejem. Krok 4: Smícháme smetanu s kyškou a dochutíme cukrem, solí, česnekem a pepřem. Krok 5: Na talíři upravíme porce, které zakápneme smetanovou zálivkou a posypeme krutony. Krok 6: Celé to ještě lehce poprášíme čerstvě mletým pepřem a poklademe klínky červené cibule.

Nejdříve nakrájíme rohlík na kostičky a na másle opečeme do křupava.
Jak připravit krutony
Omytý a osušený salát natrháme na kousky, Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka.
Salát promícháme s ředkvičkami a zakápneme olejem.
Smícháme smetanu s kyškou a dochutíme cukrem, solí, česnekem a pepřem.
Na talíři upravíme porce, které zakápneme smetanovou zálivkou a posypeme krutony.
Celé to ještě lehce poprášíme čerstvě mletým pepřem a poklademe klínky červené cibule.

TIP: Ledový salát v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEYv

Ledový salát se zálivkou z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m

Ledový salát s nivovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m

Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 10 min

Letní salát s krutony a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Zobrazit více

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nejjednodušší halušky/nočky Videorecept

Nejjednodušší halušky/nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ředkvičky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEYv

Náhodný recept

Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Liptovská pomazánka

Přidáno před 29 minutami

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella moderátorka 16. 4. 2025 15:15

Moc dobrý, osvěžující. 😊

mika59 2. 4. 2023 14:12

Moanka: Moc děkuji i za pěkné foto

Moanka přidala nové fotografie! 2. 4. 2023 09:21

Moanka 2. 4. 2023 09:21

Tak si pochutnáváme na úžasném ledovém salátu s vynikající zálivkou… 👌😜 Ve skleníku už mi rostou ředkvěičky, salát rozhodně nedělám naposledy! 👌👩‍🍳😋

Moanka 31. 3. 2023 18:45

Zítra jdu do něj!! 👩‍🍳👌😋

Marie Svarcova 17. 5. 2022 06:41

moc pěkný salátek

mika59 přidala nové fotografie! 1. 3. 2018 18:36

Články s tímto receptem

Hodnocení 72×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Hodnocení 31×
Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Hodnocení 35×
7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

Přečtěte si

Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů Hodnocení 72×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti Hodnocení 35×

7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

Nejnovější články

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ševcovský mls II.

redwinn před 5 minutami

Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé

Lunaskira před 6 minutami

Ledvinky na paprice

OK1AMF před 36 minutami

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Standa67 před 41 minutami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Veruli před 53 minutami

Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku

Orbitka před 1 hodinou

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Darwin před 3 hodinami

Pečené gnocchi se žampiony a cibulí

Jan Nemec před 3 hodinami

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Mirrika před 3 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Tunislav před 4 hodinami

Tématické fráze:
ledový salát s ředkvičkami, salát z ledového salátu, ledový salát s redkvickou, ředkvičkový salát, ledový salát, ledovy salat s s ředkvičkami, ledovy salat s ředkviček, salát z ředkviček a ledového salátu, ledový salát recepty, ledový salát se zálivkou, salát z ledového salátu s redkvickami, ledový salát ředkvičky, salát z ledového salátu recept, salat se smetanovou zalivkou recept, ledovy salat s ředkvičky, ledový salát s ředkvičkový salát, ledový salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou, ledovy salat z ředkviček, ledový salát s ředkvičkama, salát z ledového salátu s ředkvičky

Suroviny:
salát ledový, ředkvičky, rohlík tmavý, cibule červená, olej olivový, máslo, smetana zakysaná, kyška, česnek sušený, sůl, pepř mletý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Omáčka z okry / Okoro soup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LinaKucharka 60 min

Špenátové knedlíčky Videorecept

Špenátové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Dort Robot WALL-E

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Brynzové halušky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

Hodnocení 72× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Hodnocení 31× Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Hodnocení 35× 7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 72×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Hodnocení 31×
Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Hodnocení 35×
7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky