Cuketové placičky se sýrem
Každoročně v létě s úrodou cuket vyvstává otázka, co s nimi. Jejich unikátnost spočívá v univerzálnosti použití. Jak do slaných cukeťáků, tak sladkých moučníků nebo na různé placky. Tyto jsou se sýrem a česnekem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 425 kJ / 1 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,11 g |
| Tuky | 40,06 g |
| Vláknina | 13,90 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 103,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo a osolíme. Promícháme, necháme chvíli odpočinout a pak v cedníku vymačkáme vodu.
Krok 2: Vymačkanou cuketu dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, mouku, rozmačkaný česnek, mletý pepř, sůl a promícháme.
Krok 3: Na pánvi pomocí dvou lžic děláme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s ochuceným tvarohem, jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu. Jsou dobré i studené.
Zveřejněno 20. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Moje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Nejnovější recepty
Hustá čočková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 5 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 6 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno před 21 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 22 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 1 hodinou
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 1 hodinou
Valašské frgály
Zajic006 před 2 hodinami
Bramborový chleba III.
Zajic006 před 2 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Zajic006 před 2 hodinami
Moje bramborové knedlíky
Zajic006 před 2 hodinami
Brownie
Sarinnka_9 před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Martina56 před 2 hodinami
Slané kynuté věnečky
iivetata před 4 hodinami
Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou
Petule123 před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (11)