Zeleninové placky s květákem

Name: Zeleninové placky s květákem
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 10 kusů
Ingredients: 1/2 l mléka; 3 vejce; 1 lžička soli; 1/4 lžičky mletého pepře; 1 špetka chilli; 100 g strouhaného sýra; 120 g nadrobno strouhaného syrového květáku; 1 nadrobno nakrájená kapie; 2 lžíce nasekané pažitky (nebo petrželky); 2 lžičky mleté papriky; 2 stroužky česneku; 4 lžíce hladké mouky; tuk na smažení

Květák nejen skvěle chutná, ale poskytuje našemu tělu množství cenných látek. Květákové placičky patří mezi oblíbené stálice v českých kuchyních. Tyto jsou pikantně okořeněné s příchutí česneku.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 686 kJ / 1 120 kcal
Bílkoviny	78,50 g
Tuky	47,51 g
Vláknina	11,49 g
Cholesterol	867 mg
Sodík	4,75 g
Sůl	11,75 g
Sacharidy	89,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme nahrubo, syrový květák najemno a kapii drobně pokrájíme. Nasekáme pažitku a utřeme 2 stroužky česneku. Krok 2: Mouku, vejce a sůl rozšleháme metlou. Přidáme ostatní suroviny, koření a promícháme. Krok 3: Zvolna smažíme na rozpáleném tuku. Krok 4: Podáváme k polévce nebo jen se zeleninovým salátem.

Sýr nastrouháme nahrubo, syrový květák najemno a kapii drobně pokrájíme. Nasekáme pažitku a utřeme 2 stroužky česneku.
Strouhaný sýr v kuchyni
Mouku, vejce a sůl rozšleháme metlou. Přidáme ostatní suroviny, koření a promícháme.
Zvolna smažíme na rozpáleném tuku.
Podáváme k polévce nebo jen se zeleninovým salátem.

TIP: Jak smažit zeleninové placky

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninové placky s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Rqr

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Rohlíkové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Bramborové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Cuketovocelerové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta 20 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Bylinky
Smažení

Moje poznámka

Zeleninové placky s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Rqr

Náhodný recept

Superrychlé koláče z lístkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 3 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 3 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 3 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno před 12 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mtvrdikova 14. 9. 2023 05:04

Ty jsou krásné

RubyRom 13. 9. 2023 19:03

mika59: moc děkuji

mika59 13. 9. 2023 19:01

Jsou skvělé, dělám podobně

RubyRom 13. 9. 2023 15:43

Marie Svarcova: moc děkuji, máme je rádi v různých obměnách, podle toho jaká zelenina je zrovna doma.

Marie Svarcova 13. 9. 2023 15:42

vypadají úžasně, určitě i moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 9. 2023 13:54

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

20 receptů
20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky

Přečtěte si

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit Hodnocení 19×

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

7 receptů na smažené placky: Pochutnejte si na bramborácích nebo připravte cibuláčky či zelníky Hodnocení 17×

7 receptů na smažené placky: Pochutnejte si na bramborácích nebo připravte cibuláčky či zelníky

Jak připravit zeleninový salát z tuňáka v konzervě? Chutné jídlo máte během chvilky Hodnocení 30×

Jak připravit zeleninový salát z tuňáka v konzervě? Chutné jídlo máte během chvilky

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky

16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

Sahula před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Petik05 před 3 hodinami

Belgické vafle

ne.honzula12 před 6 hodinami

Zapečené špecle se smaženou cibulkou

Linerka před 6 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 7 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Onzyx před 11 hodinami

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 11 hodinami

Suroviny:
mléko, vejce, sůl, pepř mletý, chilli, sýr nastrouhaný, květák, kapie, pažitka, paprika sušená sladká, česnek, mouka hladká, tuk na smažení

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninové placky s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 55 min

Broskvový /meruňkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu

Houbová polévka s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 45 min

Kefírové etážky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Panenský rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petonka 30 min

Zeleninové placky s květákem

Suroviny pro 10 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

20 receptů 20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

20 receptů
20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky